Frittata di Zucchine

Frittata di Zucchine

Una variante alla classica Frittata di Patate… Frittata di Zucchine.

Tips della ricetta: Frittata di Zucchine

  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 15 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Tortilla
  • Numero di porzioni: 1
  • Stile di cucina: Española

Ingredienti

  • 2 zucchine tagliate a dadini
  • 1 cipolla tritata
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • 4 uova
  • Sale e pepe
  • Salsa di soia
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:384kcal
Grassi:20,4g
di cui saturi:6,2g
Carboidrati:16,8g
di cui zuccheri:7,7g
Fibra:3,6g
Proteine:33,3g
Sale:5g

Come preparare: Frittata di Zucchine

  1. Cuocere le verdure in padella insieme all'aglio, al sale e al pepe. Cuocere a fuoco basso finché le zucchine non si ammorbidiscono.
  2. In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere le verdure, insieme a una spruzzata di salsa di soia. Mescolare bene e lasciar riposare
  3. Scaldare l'olio in una padella e, quando sarà caldo, cuocere la frittata a fuoco basso fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Valutazione Frittata di Zucchine

Veloce da realizzare - 100%

Sapore - 100%

Valore nutrizionale - 100%

Disponibilità degli ingredienti - 100%

100%

Valutazione HSN: 5 /5
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Su Javier Colomer
Javier Colomer
Con il motto “Knowledge Makes Stronger” Javier Colomer espone la sua più chiara dichiarazione di intenti per esporre le sue conoscenze e la sua esperienza all’interno del panorama Fitness. Il suo sistema di allenamento BPT lo conferma.
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