Basterà poco tempo per poter gustare questo squisito piatto.
Tips della ricetta: Merluzzo Impanato alle Arachidi
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Dimensione della porzione: 1 Unità
Numero di porzioni: 12
Stile di cucina: Europea
Ingredienti
400 g di Merluzzo pulito e tagliato a bastoncini
Sale e pepe q.b.
2 Albumi d'uovo
2 Dosatori di Burro di Arachidi Sgrassato in Polvere
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:
52,1kcal
Grassi:
1,7g
di cui saturi:
0,3g
Carboidrati:
0,6g
di cui zuccheri:
0,3g
Fibra:
0,01g
Proteine:
8,6g
Sale:
0,4g
Come preparare: Merluzzo Impanato alle Arachidi
Condire il merluzzo con sale e pepe.
Sbattere bene gli albumi.
Bagnare i pezzi di merluzzo negli albumi.
Impanare con il burro di arachidi sgrassato in polvere fino a ricoprire tutti i lati.
Foderare una teglia da forno con carta vegetale e collocare i pezzi di merluzzo. Mettere in forno e cuocere in modalità 'statica' a 190 °C per circa 15-20 minuti.
Il tempo di cottura può variare a seconda della dimensione e spessore del merluzzo.