Zucchina Ripiena

Zucchina Ripiena

Ricetta con pochi carboidrati… ma squisita! Zucchina Ripiena.

Tips della ricetta: Zucchina Ripiena

  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 30 minuti
  • Dimensione della porzione: 1/2 Calabacín
  • Numero di porzioni: 2
  • Stile di cucina: Americana

Ingredienti

  • 1 Zucchina grande
  • 50 g di cubetti di Prosciutto Crudo
  • 100 g di Carne di Manzo macinata
  • 20 g di Formaggio Emmental
  • 20 g di Formaggio Gouda
  • 1 cucchiaino di Pomodorini secchi
  • Mix di spezie piccanti
  • 2 spicchi d'aglio
  • Sale e pepe
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:212,2kcal
Grassi:10,6g
di cui saturi:5,1g
Carboidrati:3,5g
di cui zuccheri:2g
Fibra:1g
Proteine:25,7g
Sale:3g

Come preparare: Zucchina Ripiena

  1. Tagliare la zucchina a metà e privarla della polpa, che sarà tagliata a cubetti.
  2. In una padella aggiungere l'olio e cuocere a fuoco basso la carne. Aggiungere sale e pepe e/o spezie piccanti
  3. Nel frattempo, in un'altra padella aggiungere le zucchine fino a quando si saranno ammorbidite. Aggiungere i pomodorini secchi, precedentemente tritati finemente.
  4. Quando la carne è pronta, aggiungere il prosciutto e, a sua volta, la zucchina, e unire il tutto.
  5. Riempire ogni zucchina con l'impasto preparato.
  6. Aggiungere sopra il formaggio.
  7. Inserire nel forno (precedentemente riscaldato per 10 minuti a 180°) e cuocere per 15-20 minuti a 160°.
Valutazione Zucchina Ripiena

Sapore - 100%

Valore nutrizionale - 100%

Disponibilità degli ingredienti - 100%

Veloce da realizzare - 100%

100%

Valutazione HSN: 5 /5
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Su Javier Colomer
Javier Colomer
Con il motto “Knowledge Makes Stronger” Javier Colomer espone la sua più chiara dichiarazione di intenti per esporre le sue conoscenze e la sua esperienza all’interno del panorama Fitness. Il suo sistema di allenamento BPT lo conferma.
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