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Una succulenta ricetta per gli amanti delle ciliegie! Riuscirai a trattenerti? Prova a prepararli in casa!
Indice
Tips della ricetta: Pancake di Avena e Albumi “Cherry Pancake”
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 7 minuti
- Dimensione della porzione: 1 Pancake
- Numero di porzioni: 2
- Stile di cucina: Americana
Ingredienti
- 120 g di formaggio fresco spalmabile
- 100 g di ciliegie denocciolate
- 4 albumi
- 50 g di Farina di Avena Istantanea di FoodSeries
- 2 g di Gomma Xantano de FoodSeries
- Eritritolo do FoodSeries
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 186,7kcal |
| Grassi: | 1,9g |
| di cui saturi: | 0,4g |
| Carboidrati: | 27,5g |
| di cui zuccheri: | 8,3g |
| Fibre: | 3g |
| Proteine: | 14,9g |
| Sale: | 0,3g |
Come preparare: Pancake di Avena e Albumi “Cherry Pancake”
- In una ciotola unire le ciliegie pulite e con l'aiuto di un mixer frullarle per bene.
- Successivamente, aggiungere il formaggio fresco e la gomma xantano, e in questo caso utilizziamo delle fruste per amalgamare tutti gli ingredienti.
- La crema deve essere densa (varia in base al gusto di ogni persona).
- Mescolare gli albumi e la farina d'avena: mescolare nel bicchiere di un frullatore a immersione e aggiungere l'eritritolo a piacere. Mescolare bene.
- Cuocere i pancake: bisogna ottenere due pancake sottili (come se fossero delle crespelle).
- Posizionare il pancake su un piatto, quindi spalmarlo con la crema di ciliegie. Coprite con un altro pancake.
- Pronti da mangiare!
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Per scoprire altre deliziose ricette di pancake di avena, non esitare a dirigerti al seguente post.
Valutazione Cherry Pancake
Sapore - 100%
Veloce da fare - 100%
Facile disponibilità degli ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
100%
