Torta di Frutta e Frutta Secca Senza Glutine

Torta di Frutta e Frutta Secca Senza Glutine

Prepareremo una buonissima torta senza glutine con frutta e frutta secca. Una fantastica ricetta molto appetitosa per colazione o merenda

Ricetta di Torta di Frutta e Frutta Secca Senza Glutine

Una squisita fetta di questa torta farà la felicità dei più golosi. E senza glutine!

Tips della ricetta: Torta di Frutta e Frutta Secca Senza Glutine

  • Tempo di preparazione: 15 minuti
  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Fetta
  • Numero di porzioni: 8
  • Stile di cucina: Americana

Ingredienti

  • 50 grammi di scaglie di mandorle
  • 50 grammi di cereali senza glutine
  • 50 grammi di semi di zucca
  • 50 grammi di semi di girasole
  • 50 grammi di fiocchi di Amaranto
  • 150 grammi di farina d'avena senza glutine
  • 50 grammi di nocciole a pezzetti
  • 50 grammi di noci tritate
  • 50 grammi di fichi secchi
  • 50 grammi di uva passa
  • 50g di sciroppo puro di canna evaporato in polvere
  • 3-4 cucchiaiate di pasta di mandorle bianche
  • 340g di marmellata di mele
  • 2 cucchiaiate di semi di chia
  • Il succo di 1 limone biologico
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:460,9kcal
Grassi:19,7g
di cui saturi:2,4g
Carboidrati:59,7g
di cui zuccheri:36,3g
Fibra:5,2g
Proteine:11,2g
Sale:0,02g

Come preparare: Torta di Frutta e Frutta Secca Senza Glutine

  1. Mescolare tutti i prodotti, tranne l'edulcorante o sciroppo di canna.
  2. Mescolare lo sciroppo di canna con la pasta di mandorle, la marmellata di mele e i semi di chia; incorporare bene, quindi aggiungere la frutta secca.
  3. Versare il composto in uno stampo da forno (utilizzare due teglie da circa 30 x 35 cm) e irrorare con il succo di limone appena spremuto.
  4. Infornare l'impasto per 20 in forno già caldo a 180 gradi.
  5. Una volta tolta dal forno aspettare fino a che si sia raffreddata e tagliare a fette in modo da poterla servire subito o in qualsiasi altro momento.

Per preparare questa torta senza glutine puoi aggiungere dei piccoli pezzi di cioccolato, sempre assicurandoti che contenga solamente cacao e zucchero e non l’indesiderato glutine.

Valutazione Torta Senza Glutine

Rapido da preparare - 90%

Disponibilità degli ingredienti - 85%

Valore nutrizionale - 89%

Gusto - 98%

91%

Valutazione HSN: 5 /5
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Su Javier Colomer
Javier Colomer
Con il motto “Knowledge Makes Stronger” Javier Colomer espone la sua più chiara dichiarazione di intenti per esporre le sue conoscenze e la sua esperienza all’interno del panorama Fitness. Il suo sistema di allenamento BPT lo conferma.
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