La crusca di grano di Diet Radisson è composta dagli strati più esterni del chicco del cereale. La sua inclusione nella nostra alimentazione è una grande idea se il nbostro obiettivo è aumentare il consumo di fibra, visto che è uno degli alimenti con la maggiore percentuale di questo componente.
Come abbiamo accennato precedentemente, la crusca di grano integrale è la crusca che apporta il maggior contenuto di fibra (39,8%). È molto adeguata per le persone che cercano di promuovere la corretta funzione digestiva o che soffrono spesso di costipazione.
La crusca di grano, come le altre fibre insolubili, possiede la capacità di ritenere acqua aumentando il volume e il peso delle feci e favorendo la loro espulsione.
La crusca di grano possiede un grande effetto saziante, visto che prendendola insieme ad un bicchiere d'acqua, ha la capacità di espandersi nello stomaco riducendo l'appetito e apportando una maggiore sensazione di pienezza. Questa caratteristica la rende molto interessante per diete di controllo del peso.
La crusca di grano può essere assunta in vari modi. Si può mescolare con yogurt, con latte, aggiungerla a succhi e frullati o in insalate.
Tabella Nutrizionale
|
| per 100g |
| Valore Energetico | ||
| Grassi | ||
| di cui saturi | ||
| di cui monoinsaturi | ||
| di cui polinsaturi | ||
| Carboidrati | ||
| dei quali zuccheri | ||
| Fibra | ||
| Proteine | ||
| Sale | ||
Prendere due o tre cucchiai al giorno sparsi o mescolati con i cibi abituali, nel modo che risulta più piacevole.
Alle vostre torte.
Didier. 26/11/2022
Uso la crusca di frumento e la crusca d'avena per preparare pane e polpette dukan.
Mostrare lingua originaleSoddisfatto
Mónica 23/05/2022
Adatto per completare alcune preparazioni con un apporto di fibre. Non aggiunge troppo sapore e la consistenza è piacevole.
Mostrare lingua originaleGrande
Elena 23/04/2022
Buon gusto, consistenza e qualità. Tutto perfetto.
Mostrare lingua originaleBuono
Melisa 25/02/2022
Lo uso per accompagnare le arepas ed evitare di usare tanta farina.
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