FlapJack di FoodSeries è un alimento in barretta a base di fiocchi di avena con zucchero e burro.
La grande novità che include questa barretta flapjack, a differenza del resto del mercato, è che è preparata con burro invece di margarina, per cui non contiene olio di palma.
Gli sportivi cercano sempre i migliori ingredienti per la loro alimentazione e la nuova barretta flapjack di avena soddisfa queste necessità senza apportare ingredienti nocivi.
È preparata a base di fiocchi di avena, un cereale ricco in carboidrati di basso indice glicemico, con un alto contenuto in fibra solubile e insolubile e con una serie di nutrienti come le vitamine, minerali e i beta-glucani, che sono molto importanti per gli sportivi.
La barretta flapjack contiene un 46% di fiocchi di avena. L'avena è una buona fonte di fibra dietetica solubile, specialmente ß-glucano, che ha eccellenti proprietà funzionali e nutrizionali. Il ß-glucano si considera il principale componente attivo dell'avena dovuto ai suoi effetti riduttori del colesterolo e antidiabetici. Tuttavia, i benefici nutrizionali dell'avena sembrano andare oltre, in quanto hanno effetti antiossidanti e antinfiammatori. (1)
I beta-glucani sono la parte di fibra solubile che contiene l'avena. Hanno un effetto positivo sulla sazietà. La viscosità che presentano i beta-glucani come fibra dell'avena fà si che agiscano da barriera nel nostro intestino e allunghino il processo di digestione, dando una soluzione alla sazietà. (2)
Questo controllo dell'appetito e sazietà permette alle persone che consumano questa barretta flapjack di stare più tempo senza ingerire alimenti e restringere il consumo di calorie.
In qualsiasi momento della giornata, sebbene il suo consumo sia particolarmente raccomandato a mezzogiorno, come merenda, prima dell'allenamento o anche dopo nella fase di recupero.
Riferimenti
1. Sang S, Chu Y. Whole grain oats, more than just a fiber: Role of unique phytochemicals. Mol Nutr Food Res. 2017 Jul;61(7). doi: 10.1002/mnfr.201600715. Epub 2017 Feb 22.
2. Rebello CJ, O'Neil CE, Greenway FL. Dietary fiber and satiety: the effects of oats on satiety. Nutr Rev. 2016 Feb;74(2):131-47. doi: 10.1093/nutrit/nuv063. Epub 2016 Jan 2.
Tavola Nutrizionale |
| per 100gPer dose |
| Modalità d'impiego: 1 barretta (120g) | ||
| Quantità per confezione: 1 | ||
| Quantità per 100g | |
|---|---|
| Valore Energetico | 447 |
| Grassi | 23,8g |
| di cui saturi | 14,3g |
| Carboidrati | 45,9g |
| dei quali zuccheri | 25g |
| Proteine | 8,4g |
| Sale | 0,37g |
Deliziose
Christian, 06/03/2018
Un prodotto delizioso. Ho comprato quella al cioccolato e alla mela. Entrambe buonissime, ache se quella al cioccolato prima dell'allenamento è un vero e proprio vizio.
Buon sapore
Frank, 05/03/2018
Buon sapore (forse un poco troppo dolce il gusto alla mela), ma comunque deliziosa. Sazia abbastanza.
Spuntino
Tiberio, 01/03/2018
La mangio a metà mattina per non arrivare al pranzo troppo affamato e fornisce anche la carica per mantenermi concentrato sul lavoro. Molto buona.
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