MERINGHE FITNESS - PACK




FINALITÀ DEL PACK
- Realizzare meringhe ricche in proteine e molto basse in zuccheri compatibili con 'diete fitness'.
Con questo pack otterrai praticamente tutto il necessario per elaborare deliziose meringhe fitness ideali come snack sani nei momenti nei quali abbiamo voglia di qualcosa di dolce.
La meringa è un tipo di dolce molto popolare che si prepara con albume d'uovo sbattuto e zucchero, preferibilmente glassata. Si possono aggiungere aromatizzanti, estratto di vaniglia o pezzetti di noci, nocciole o mandorle. Noi proponiamo una versione 'più leggera' sostituendo lo zucchero con l'edulcorante, in questo caso il sucralosio.
IDEALE PER?
- Qualsiasi persona che cerchi uno snack delizioso basso in zuccheri e ricco in proteine.
- Alimento ideale in fasi di perdita di peso o definizione.
PRODOTTI INCLUSI

Albume d'Uovo in Polvere 500g - FoodSeries
Questo prodotto si ottiene separando l'albume d'uovo e sottomettendolo ad un processo di disidratazione.
La proteina dell'albume d'uovo in polvere ha una eccellente digeribilità ed è sfruttata al massimo da parte dell'organismo, per questo si dice che ha un valore biologico di 100.
Grazie al suo contenuto in amminoacidi essenziali e al suo ridotto livello di grassi e carboidrati, questa proteina è perfetta per diete di controllo del peso.
È anche un'alimento che si adatta con le diete degli sportivi il cui consumo fisico è maggiore che nella popolazione normale e richiedono un'apporto extra di proteine, sia per recuperare energia come per promuovere lo sviluppo muscolare.

Il sucralosio è un edulcorante artificiale non nutriente che si ottiene dallo zucchero attraverso un processo brevettato.
Il risultato è un edulcorante 600 volte più dolce dello zucchero non avendo calorie e non influenzando i livelli di glucosio nel sangue.
Il sucralosio non può metabolizzarsi nell'organismo per fornire energia. Sebbene sia estratto dallo zucchero, il nostro organismo non lo riconosce come zucchero nè come carboidrato.
Quando assumiamo sucralosio, gran parte di questo non è assorbito e semplicemente passa per il sistema digestivo. La piccola quantità di sucralosio che si assorbe è espulsa in maniera naturale dall'urina.
Molto importante: aggiungere pochissima quantità.

NutChoco Protein 200g - FoodSeries
Una crema di cioccolato e nocciole molto bassa in zuccheri e alta in proteine.
È l'accompagnamento perfetto per queste meringhe.
La crema di cacao NutChoco è una alternativa più equilibrata nutrizionalmente che le creme di cioccolato tradizionali.
COME ASSUMERE?
Ingredienti
- 30g di albume d'uovo
- 120ml di acqua
- Sucralosio
- Crema di cioccolato
Preparazione:
- Mettere nel recipiente alto del mixer l'acqua e l'albume d'uovo.
- Sbattere energicamente con l'aiuto di sbattitore elettrico, o a mano.
- Una volta che gli albumi siano montati, possiamo aggiungere un poco di sucralosio.
- Mettere la miscela in un sac a poche, o in una busta, tagliando la punta.
- Aggiungere carta antiaderente o vegetale nella teglia del forno.
- Realizzare piccole piramidi con la miscela nella teglia.
- Cuocere 3-4 minuti a 275ºC, con la funzione grill.
- Aggiungere sopra la crema di cioccolato e se si vuole, dei pezzetti di nocciole.