SHOYU SOYA SAUCE












- Salsa di soia Shoyu
- La salsa di soia 'originale'
- Ideale per condire e arrostire carne e pesce
- Si combina bene con riso, verdure e pasta
- 100% ingredienti naturali
- Senza coloranti o aromi
Cos'è Shoyu Soya Sauce?
Shoyu Soya Sauce di Meridian è una tipica salsa della cucina asiatica.
Storicamente, è la prima salsa di soia che è stata introdotta in Occidente. È fatta solo di soia e chicchi di grano tostati fermentati con Koji (Aspergillus oryzae) con acqua e sale. Poiché è fatta con grano contiene glutine.
Quali sono le proprietà di Shoyu Soya Sauce?
È più leggera della salsa Tamari e ha un sapore un po'più leggero perché ha meno soia e sale.
Nutrizionalmente, è molto bassa in calorie e zuccheri, ma contiene molto sodio.
Si usa moderatamente per cucinare (si consiglia di aggiungere alla fine della preparazione del piatto per mantenere gli enzimi vivi) e deve essere evitata l'aggiunta di sale al piatto poiché la salsa è abbastanza salata.
È perfetta per accompagnare qualsiasi tipo di carne e pesce grasso. Anche come accompagnamento per shushi, noodles, riso o verdure al wok .
È una salsa naturale priva di OGM, coloranti o aromi.
Non contiene alcun ingrediente di origine animale, quindi è adatta ai vegetariani.
Chi può beneficiare di Shoyu Soya Sauce?
- Chiunque cerchi una salsa di soia originale per condire i suoi piatti.
Tavola Nutrizionale |
Quantità per 100g | |
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Valore Energetico | 75 |
Grassi | 0g |
di cui saturi | 0g |
Carboidrati | 10,6g |
dei quali zuccheri | 10g |
Fibra | 0g |
Proteine | 8,1g |
Sale | 13,8g |
*I valori nutrizionali fanno riferimento a 100ml, non a 100g. |
Ingredienti de SHOYU SOYA SAUCE 150ml:
Acqua, semi di soia (16%), grano , sale, alcool, Koji ( Aspergillus oryzae ).Come assumere SHOYU SOYA SAUCE 150ml:
Usalo su sushi, soffritti e salse.