Olio vergine di Lino di NaturGreen viene estratto dai semi di lino attraverso un processo di estrazione di spremitura a freddo per preservare tutte le sue qualità.
Ció che più emerge nell'olio di lino è il suo alto contenuto di Omega-3, in particolare l'acido alfa-linolenico (ALA), perché il seme di lino è una delle migliori fonti vegetali di questo tipo di grasso.
L'ALA è uno degli acidi grassi essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno per il corretto funzionamento del cervello e del cuore. Questo tipo di grasso si trova in alte concentrazioni nel sistema nervoso ed esercita anche funzioni infiammatorie, essendo molto importante per alleviare malattie come l'artrite.
L'ALA migliora anche la circolazione del sangue per la capacità di regolare i livelli di colesterolo e trigliceridi.
Questo olio è ideale da aggiungere a frullati per apportare acidi grassi di qualità, cucinare, realizzare pasticceria o semplicemente assumere direttamente un cucchiaio al giorno.
Tavola Nutrizionale |
| Quantità per 100g | |
|---|---|
| Valore Energetico | 900Kcal |
| Grassi | 100g |
| di cui saturi | 9g |
| di cui monoinsaturi | 19g |
| di cui polinsaturi | 72g |
| Carboidrati | 0g |
| dei quali zuccheri | 0g |
| Proteine | 0g |
| Sale | 0g |
| - | |
| Acido Linoleico (Omega-6) | 19g |
| Acido alfa-linoleico | 53g |
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