RealFooding®

Realfooding^® è nato come una rivoluzione.

Il movimento è nato e cresciuto sotto la bandiera del "mangia cibo vero", che si caratterizza per essere il cibo più sano, quello di cui il tuo corpo ha bisogno, denso di nutrienti e senza additivi negativi.

Con la logica e la ricerca del movimento, Realfooding si è espanso a macchia d'olio e attualmente ha un'Accademia per la formazione di Dietisti-Nutrizionisti secondo gli standard del marchio registrato.

Noi di HSN appoggiamo Realfooding^® nella sua missione nel migliorare la salute della società attraverso l'alimentazione sana e sostenibile, attraverso l'utilizzo di alimenti e preparazioni alimentari processati al minimo, come le nostre proteine.

E attraverso la distribuzione dei libri di Carlos Ríos vogliamo che il messaggio arrivi a tutti.

Come è nato Realfooding?

Fin dall'inizio, il Realfooding^® non è altro che un movimento che cerca di seguire un'alimentazione che si basa su alimenti processati al minimo.

Conosci meglio l'ideatore di questo movimento

Un Dietista-Nutrizionista, nato a Huelva en 1991, laureato all'Università di Pablo de Olavide (Siviglia).

Durante i suoi anni di formazione universitaria, ha scoperto il problema latente nella società che incoraggia il consumo di alimenti ultra processati ovunque, in qualsiasi situazione sociale, senza mettere in discussione la possibilità di scegliere opzioni salutari.

Come definito sul sito web ufficiale di Realfooding:

"La sua missione è combattere, attraverso la conoscenza e la consapevolezza, le multinazionali dei prodotti ultra processati e restituire cibo vero alla popolazione."

Quali sono i principi del Realfooding®?

Il Realfooding è governato dai seguenti principi di base ampiamente sviluppati nei libri di Carlos Ríos.

La popolazione deve essere consapevole di ciò che mangia

Poiché una grande percentuale delle malattie non trasmissibili così diffuse nella società occidentale del 21° secolo sono dovute alle cattive abitudini alimentari della popolazione.

Per essere sani: mangiare cibo vero

In un grande pianeta come il nostro, dove la disponibilità di prodotti naturali per l'alimentazione è tremendamente varia e ricca, il ricorso alla trasformazione totale del cibo, che porta alla perdita di parte dei composti nella sua matrice, è un vero spreco.

Il vero cibo si basa sugli alimenti

Perdendo in questo modo la visione nutrizionale di carboidrati-proteine-grassi e puntando su principi fondamentali come mangiare tutti i cibi sani che la natura ci offre, con ricette più tradizionali e seguendo meno diete.

E basandosi sui benefici dei costituenti nutrizionali inerenti alla matrice dei cibi non processati.

Il cibo vero si cucina

La preparazione e la cottura sono tecniche tipiche degli alimenti e dei prodotti processati al minimo che sarebbero considerati cibo vero, quello che difende realfooding e le cui ricette tradizionali dovremmo tutti recuperare per mangiare meglio.

Sosteniamo più ricette cucinate come quelle fatte dai nostri nonni!

Promuovere l'attività commerciale locale

Sena conflitti di interessi

Il cibo vero non è finanziato dalle grandi multinazionali, né dai media che promuovono con fervore un prodotto per interessi economici sottostanti.

Gli ultra processati sono dannosi per la salute

Abbiamo un corpo crescente di prove scientifiche che ci dicono che le preparazioni alimentari ultra processate sono dannose, poiché aumentano il rischio di malattie metaboliche e riducono l'aspettativa di vita.

Mangia cibo vero, per la tua salute e quella delle persone che ami.

Che cosa troverai di Realfooding® su HSN?

Noi di HSN ci impegniamo a trasmettere i principi che governano il Realfooding, uno stile di vita sano e la lotta per la sostenibilità dell'agricoltura e dell'allevamento locale.

Prendersi cura di se stessi non dovrebbe essere un'opzione e migliorare la nostra dieta è facile se abbiamo gli strumenti giusti.

I libri "Come comida real" e "Cocina comida real" di Carlos Ríos sono il primo passo per cambiare al meglio la tua vita.

Non farteli scappare!