Sport in ambienti freddi e acclimatazione

Carlos Sánchez 3 min. di lettura Sport Lascia un commento

Risposte fisiologiche

Quando i muscoli si raffreddano, si indeboliscono e la fatica arriva prima. Diversi autori hanno concluso che diminuisce la mobilitazione delle fibre, la velocità e la potenza di contrazione. Se l’atleta è sufficientemente ben coperto, debolezza e fatica non si presenteranno.

; tuttavia,; non dobbiamo coprirci troppo perché se ci copriamo eccessivamente, il corpo può scaldarsi e iniziare a sudare. Quando il sudore impregna e attraversa i vestiti, l’evaporazione elimina calore rapidamente e ci raffreddiamo.

Risposte metaboliche

Durante l’esercizio prolungato in ambienti freddi, quando l’apporto di energia diminuisce e l’intensità dell’esercizio cala, le persone diventano progressivamente più suscettibili a soffrire di ipotermia.
L’esercizio provoca il rilascio delle catecolamine, che aumentano la mobilitazione e l’uso degli acidi grassi liberi come carburante. Ma in ambienti freddi, la vasocostrizione ostacola la circolazione verso il tessuto adiposo sottocutaneo, quindi questo processo diminuisce.
Il glucosio nel sangue gioca un ruolo importante nella tolleranza al freddo e nella capacità di resistenza durante l’esercizio. L’ipoglicemia (basso contenuto di zucchero nel sangue) sopprime il tremore e riduce significativamente la temperatura rettale. Le ragioni di questi cambiamenti sono sconosciute. Fortunatamente, il livello di glucosio nel sangue si mantiene ragionevolmente bene durante l’esposizione al freddo. Il glicogeno muscolare, invece, viene utilizzato a un ritmo leggermente più elevato in acqua fredda rispetto a condizioni più calde.

Rischi per la salute in ambienti freddi

IPOTERMIA: il limite inferiore letale della temperatura corporea si situa generalmente tra 23 e 25 ºC, anche se ci sono stati pazienti che si sono ripresi dopo aver avuto temperature rettali inferiori a 18 ºC. Una volta che la temperatura corporea scende sotto i 29,5 ºC, l’ipotalamo inizia a perdere la capacità di regolare la temperatura corporea. Di conseguenza, viene compromesso il sistema cardiorespiratorio.
CONGELAMENTO (Pelle: T<0ºC / Orecchie, naso e dita T<-29ºC): è la conseguenza dei tentativi del corpo di prevenire la perdita di calore. La vasocostrizione verso la pelle provoca un flusso sanguigno ridotto, quindi la pelle si raffredda rapidamente. Questo, insieme alla mancanza di ossigeno e nutrienti, provoca la morte del tessuto epiteliale.

Acclimatazione ad ambienti freddi

Alcuni dati indicano che l’esposizione quotidiana all’acqua fredda aumenta il grasso corporeo sottocutaneo, altera il flusso sanguigno periferico e la temperatura della pelle, permettendo una maggiore tolleranza al freddo.

Fonti

Extreme Cold: A Prevention Guide to Promote Your Personal Health and Safety, Centers for Disease Control and Prevention, http://www.bt.cdc.gov/disasters/winter/guide.asp . Ultimo accesso 13-12-2013.
Jack H. Wilmore, David L. Costill. (2007). Fisiologia dello sforzo e dello sport (3ª ed). Editorial Paidotribo. Barcellona.
López Chicharro .J. (2008). Fisiologia clinica dell’esercizio. Ed. Médica Panamericana.
Pinder, A. W., Storey, K. B. and Ultsch, G. R. (1992). Estivazione e ibernazione. In Environmental Physiology of the Amphibians (ed. M. E. Feder e W. W. Burggren), pp. 250-274. Chicago: The University of Chicago Press