Tè proteico con bolle stile HSN

Fit Happy Sisters 3 min. di lettura Ricette Proteiche Lascia un commento

Sei un fan del Bubble Tea ma cerchi una versione più sana e ricca di proteine? Sei nel posto giusto! Oggi ti proponiamo una ricetta reinventata in puro stile HSN: un tè proteico con bolle a base di cacao, bevanda vegetale, sucralosio e proteina Evowhey. Con perle di amido di tapioca come topping protagonista e un sapore irresistibile, questa bevanda non solo ti conquisterà, ma ti darà anche quel plus nutrizionale che cerchi come snack post-allenamento, merenda o sfizio fit.

Facile da preparare, senza zuccheri aggiunti e… deliziosa quanto funzionale!

Ingredienti

50 g di amido di tapioca
1 pizzico di sucralosio in polvere
1 cucchiaio di cacao in polvere
Acqua molto calda (circa 30-40 ml)
300 ml di bevanda vegetale
1 misurino di Evowhey Protein gusto tè chai con latte
Ghiaccio a piacere

Informazioni Nutrizionali per porzione
Calorie:	402kcal
Grassi:	6,1g
di cui saturi:	2g
Carboidrati:	59,6g
di cui zuccheri:	10,6g
Fibre:	2,7g
Proteine:	27,4g
Sale:	0,2g

Come preparare: Tè proteico con bolle stile HSN

Tempo di preparazione:	20 minuti
Tempo di cottura:	5 minuti
Dimensione della porzione:	1 bicchiere
Numero di porzioni:	1
Stile di cucina:	Taiwanese

Perle di tapioca fatte in casa: mescola 50 g di amido di tapioca, un pizzico di sucralosio e un po’ di cacao in polvere. Aggiungi acqua calda poco a poco mentre mescoli, fino a ottenere un impasto modellabile. Forma delle palline piccole (grandi come una lenticchia). Cuocile in acqua bollente per 12-15 minuti, finché non diventano traslucide.
Raffredda le perle in acqua con ghiaccio e tienile da parte.
Prepara il tuo frullato: in un frullatore, aggiungi la tua bevanda vegetale preferita, 1 misurino di Evowhey Protein, ghiaccio e un tocco di eritritolo o sucralosio a piacere. (Opzionale: puoi aggiungere creatina o collagene per potenziare ancora di più il tuo mix).
Frulla fino a ottenere una consistenza cremosa e senza grumi.
Monta il tuo Bubble Shake: metti le perle di tapioca cotte sul fondo di un bicchierone. Versa il frullato sopra. Aggiungi una cannuccia larga e… goditi questa bevanda unica e golosa!