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Carlos Sánchez

Carlos Sánchez

Nutrizione, Scienza e Salute. Contrastando i ciarlatani dal 1991

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Sull'Autore

Ciao, sono Carlos Sánchez. In qualità di Responsabile R&S&I di HSN, il mio obiettivo principale è creare un ponte tra le evidenze scientifiche e lo sviluppo di prodotti che facciano davvero la differenza. Il mio lavoro quotidiano consiste nell’analizzare in modo approfondito le informazioni scientifiche relative a ogni nutriente, studiarne il dosaggio ottimale e sviluppare formule innovative e all’avanguardia che ci distinguano dalla concorrenza, garantendo sempre la massima efficacia e sicurezza.


Il mio lavoro non si ferma al laboratorio: il miglioramento continuo è uno dei pilastri fondamentali della mia attività. Valuto costantemente la nostra gamma di prodotti basandomi sia sulle più recenti ricerche scientifiche sia sulle domande e sulle reali esigenze che riceviamo dai clienti. Oltre alla formulazione, scrivo articoli per il nostro blog e rispondo direttamente alle richieste degli utenti tramite il servizio di Assistenza Clienti.


Attraverso i miei articoli, il mio obiettivo è trasformare la complessità tecnica in informazioni comprensibili e pratiche. Scrivo sulle basi scientifiche dell’integrazione, spiegando nel dettaglio perché scegliamo determinati ingredienti e come interagiscono nell’organismo, offrendo una guida onesta e basata sulle evidenze affinché chiunque possa comprendere le basi tecniche di ciò che consuma.


Formazione Professionale


Il mio impegno verso l’eccellenza scientifica si riflette nella formazione continua. La mia preparazione tecnica e accademica si basa su:


  • -Diploma in Nutrizione Umana e Dietetica – Università di Granada.
  • -Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – Università di Granada.
  • -Master in Biologia Molecolare Applicata – Università di Granada.

Oltre alla formazione accademica universitaria, rafforzo il rigore di ogni formula che sviluppiamo attraverso una specializzazione avanzata nei programmi ad alte prestazioni della National Strength and Conditioning Association (NSCA Spain):


  • -Certificazione Personal Trainer (NSCA-CPT®️)
  • -Composizione Corporea: Specialista nei Fondamenti della Nutrizione Sportiva per l’Ottimizzazione della Composizione Corporea.
  • -Gestione degli Infortuni: Esperto in Allenamento e Nutrizione negli Infortuni Sportivi: un Approccio Multidisciplinare.
  • -Recupero dell’Atleta: Formazione avanzata ne Il Ruolo dell’Allenatore e del Nutrizionista nel Recupero dell’Atleta.

Esperienza Professionale


Responsabile R&S&I presso HSN

[Settembre 2018] - Attuale


Presenza sui Media


Collaboro regolarmente come esperto di nutrizione con media di rilevanza nazionale, dove analizzo con rigore scientifico e approccio divulgativo temi legati alla prestazione sportiva, all’integrazione e alla salute.


Nei miei interventi tratto, tra gli altri argomenti, i benefici della creatina nello sport, il rapporto tra salute articolare e collagene e l’intero processo di produzione di un integratore alimentare da zero, illustrando sia le basi scientifiche sia gli standard qualitativi che ne garantiscono efficacia e sicurezza.


Di seguito puoi consultare alcune delle mie partecipazioni sui media:



Se desideri approfondire il mio percorso accademico, puoi consultare il mio profilo completo sul sito: Profilo esperto di Carlos Sánchez.

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N. di Registro Sanitario: 26.11001/GR
N. di Registro Sanitario: 40.048706/GR
N. di Registro Sanitario: 26.017818/O