Cartilagine di Squalo: Molto di Più che un Aiuto per le Articolazioni

Dietro questo nome esotico si trova un degli elementi più benefici che la natura ci ha regalato: la cartilagine di squalo. Molto apprezzato dagli atleti, nelle culture orientali è un integratore alimentare per le articolazioni e i problemi derivati proprio dall’usura a causa dell’eccesso di esercizio.

Fin qui nessun dubbio, ma sapevi che promuove anche la salute generale? Proprio così. Al di là delle articolazionI, si tratta di un formula molto potente in grado di influire su altre malattie, come il diabete o l’infiammazione instestinale.

Cos’è la Cartilagine di Squalo?

Per dare una risposta a questa domanda dobbiamo fare una premessa, sembra che gli squali possiedano un sistema immunitario privilegiato, con capacità di autodifesa verso la malattie, ed hanno una longevità invidiabile.

La cartilagine di squalo forma lo scheletro dell’animale (circa il 6-8% del suo peso totale). Lo scheletro dello squalo non è calcificato, come può essere quello dell’uomo.

Invece delle ossa, gli squali hanno la cartilagine, quindi hanno un peso inferiore, che gli permette alzarsi ed abbassarsi dall’acqua velocemente. Per quanto riguarda la cartilagine, gli da flessibilità che gli permette piegarsi più dei pesci di cui si alimenta, una caratteristica che ne ha fatto un cacciatore senza rivali, facendo in modo che il resto delle specie lo osservino con timore. La velocità della coda sott’acqua è qualcosa di spettacolare.

Grazie a numerosi studi questo uso limitado è stato ampliato, oggi conosciamo i benefici che derivano dall’uso della cartilagine di squalo per il trattamento e la prevenzione di patologie delle ossa e della pelle. Inoltre, sono emerse delle teorie sulla possibile capacità di inibire lo sviluppo del cancro, ma data l’importanza di questo aspetto è importante interpretarlo con la giusta cautela.

Scopri la sua composizione

Si tratta di una sostanza naturale ricca di proteine (che ascendono al 40% nella sua composizione chimica), carboidrati complessi, calcio, fosforo, collagene e solfato di condroitina. Questo ha fatto si che le vengano riconosciute proprietà come antinfiammatorio, stimolatore del sistema immunitario e angiogenico.

Oltre al collagene e il solfato di condroitina, la shark cartilage contiene anche una serie di carboidrati complessi, chiamati mucopolisaccaridi che, sia nella pelle che nella mucosa, si associano con il collagene formando un potente rimedio contro i batteri. Questo è il motivo per cui la cartilagine possiede proprietà terapeutiche.

In quali casi si consiglia?

È specialmente indicato per le persone con problemi articolari (artrite reumatoide, osteoporosi, degradazione….). Sono numerosi gli sportivi ad alte prestazioni che lo usano per mantenere le articolazioni in perfetto stato, evitando possibili lesioni.

Dal punto di vista della nutrizione, i prodotti a base di questa sostanza offrono una grande quantità di proteine ad alto valore biologico, ciò che implica includere tutti gli aminoacidi essenziali. Ecco perché è così indicato nelle diete per la cresciata e sviluppo muscolare.

Da quando si usa questo rimedio naturale?

Visti gli elvati valori nutrizionali per la salute, la cartilagine di squalo è da sempre molto presente nella gastronomia tradizionale asiatica. Infatti, chi non conosce la famosa zuppa di pinne di squalo della cucina cinese?

Da un po’ di tempo a questa parte, la sovrapesca di squalo in zone come Cina e Giappone è stata oggetto di una grande polemica, circostanza che ha obbligato le autorità ad intervenire per proteggere la specie.

Per fortuna, il livello di consapevolezza è stato tale che, in zone rilevanti dell’Asia si è registrato un calo significativo del consumo di questo prodotto, fin a quando la situazione non fosse debitamente regolata.

Al giorno d’oggi, è uno degli integratori più popolari negli Stati Uniti e in Europa, con circa 40 marche commercializzate nel 1995, per fare un esempio.

Controlla il Certificato!

I prodotti di supplementazione a base di cartilagine di squalo sono estratti dagli animali che hanno completato il proprio ciclo di vitale. Quindi, hai la garanzia che la loro morte non ha nulla a che vedere con l’elaborazione di questo tipo di prodotto. Infatti, catturare squali con questo fine, così come per altri, è un’attività perseguita dalle autorità mondiali, con rischio di incorrere in importanti sanzioni penali.

A cosa serve la ‘Shark Cartilage’? È veramente efficace?

Sicuramente ne avrai sentito parlare in modo ambiguo termini di utilità ed efficacia. Cerchiamo di far luce in relazione agli usi dove si sono dimostrati i suoi effetti più benefici.

Cartilagine di squalo come aiuto per le articolazioni

L’uso più conosciuto, e probabilmente più efficace della cartilagine di squalo, è relazionato con la prevenzione di infiammazione e dolori articolari. I prodotti aiutano a lubrificare intervendo nella produzione di liquido sinoviale. È per questo che è considerato un potente trattamento nella prevenzione di lesioni articolari, per eccesso di esercizio negli sportivi.

Il liquido sinoviale si trova nelle articolazioni, agisce come “ammortizzatore” nel momento in cui realizziamo i movimenti. Praticare esercizio abitualmente permette al liquido sinoviale distribuirsi in modo uniforme nelle articolazioni.

Ricevono la denominazione di malattie reumatiche, si tratta di circa 200 alterazioni della salute che vanno dalla comune artrosi al ginocchio fino al cosidetto Lupus eritematoso sistemico. Per aiutarti a capire l’incidenza che ha sulle malattie reumatiche, in Spagna il numero di persone che soffrono alcune di queste malattie sono circa quattro milioni, con una maggior incidenza nella popolazione che supera i cinquant’anni. In questo intervallo di popolazione, tre su dieci soffrono di qualche disturbo di carattere reumatico.

Rafforza il sistema immunitario

Il suo importante apporto di calcio e proteine, permette che l’assunzione di prodotti a base di cartilagine di squalo aiuti a rafforzare in modo naturale l’apparato scheletrico. Rispetto a questo punto, è molto utile per trattare gravi patologie delle ossa e degenerative, del tipo osteoporosi.

Aiuta a curare l’asma, enfisema o emorroidi

Le citate patologie sono relazionate, in genere, con i cambi molecolari prodotti nei tessuti degli organi colpiti. Ed è qui che la cartilagine entra in gioco. Rispetto a questo punto, i glucosaminoglicani  presenti nella sua composizione permetto che si rigenerino i tessuti di ogni tipo, evitando deformità e malattie croniche, come abbiamo visto in precendeza.

Diminuisce la psoriasi

I prodotti di cui ci occupiamo aiutano nella diminuzione della psoriasi, una malattia causata dall’anomala formazione dei vasi sanguigni nella pelle. Alcune studi e ricerche, avrebbero dimostrato che assumere questo integratore normalizza la crescita dei vasi sanguigni, impedendone un’ampliamento eccessivo.

Previene le malattie

Alcuni studi scientifici hanno dimostrato che la cartilagine di squalo aiuta frenare lo sviluppo di alcuni tumori.

Data la trascendenza di questa informazione, bisogna sottolineare che non esiste un’evidenza che dimostri al cento per cento i benefici o elementi a favore che interverrebbero nel trattamento contro il tumore.

Quello che sì è stato dimostrato, è il suo effetto positivo nel trattamento di persone con elevate possibilità di soffrire di tumore.

Da ciò si deduce che la cartilagie di squalo potrebbe essere efficace nelle persone con una predisposizione genetica o un rischio latente di tumore per fattori esterni. In questo contesto, la sua funzione specifica è quella di frenare lo sviluppo delle cellule cancerogene, proteggendo allo stesso tempi i tessuti sani e riducendo i tumori.

Bene, adesso devono essere chiare due questioni:

Attualmente, si pensa che questi prodotti possano essere efficaci come integratore nella lotta contro il tumore al collo dell’utero, seno, ovaie, prostata e pancreas.

Proprietà nutrizionali degne di un elogio

Ai componenti che abbiamo già visto sulla cartilagine si squalo, bisogna aggiungere quelli che indichiamo di seguito. Così, potrai avere più consapevolezza rispetto alle molteplici proprietà nutrizionali:

Rispetto a quanto detto, possiamo dedurre che le proprietà di questa sostanza sono:

Consulta il suo valore nutrizionale

Assumere 100 g di cartilagine di squalo apporta:

I suoi benefici ti permettono scomettere sulla salute

Lo avevamo detto fin dall’inizio. La cartilagine di squalo è molto di più che un aiuto per le articolazioni.

Prendi nota dei suoi principali benefici! 

Come prendere la Cartilagine di Squalo

Al giorno d’oggi, si trovano sul mercato diversi formati della cartilagine di squalo. Il formato più comune sono le capsule o compresse, ma ti parleremo anche degli altri.

Uno di questi sono le creme sviluppate dalla cartilagine di squalo, seccata e sottoposta ad un processo depurativo che permetta eliminare le parti non sfruttabili e che non apportano benefici per l’infiammazione articolare e la rigenerazione delle articolazioni.

Inoltre, le creme possiedono elevati contenuti di acido ialuronico. Un altro vantaggio è che sono antinfiammatori e non è necessario ingerirla come per le capsule, dato che dà risultati ed effetti diversi.

Il terzo formato di cui ti parliamo è l‘olio di cartilagine di squalo. A questo si attribuiscono alcune proprietà collegate con il trattamento di alcuni di tipi di tumore e leucemia. Essendo un potente stimolatore del sistema immunitario, funziona come scudo contro malattie comuni come influenza a raffreddore.

Questo è il motivo per cui, nel caso in cui noti un abbassamento delle difese, questo integratore è molto indicato. Così, potrai aumentare il numero di globuli bianchi nel sangue.

Devi prenderlo a seconda del tuo obiettivo

L’uso dei prodotti a base di cartilagine di squalo dipende dall’obiettivo che hai. Per esempio, per un raffreddore e malattie interne, va ingerito. Se cerchi proprietà antinfiammatorie, usalo direttamente come olio per massaggi, lasciandolo agire.

In quanto alle dosi da assumere e le quantità da applicare, devi tenere presente le indicazicazioni fornite dal fabbricante dell’integratore, che deve dare le informazioni esatte al rispetto.

Nel caso in cui, dopo averle lette, continui ad avere dubbio consulta sempre il tuo medico o specialista.

È efficace per le articolazioni?

Ecco la domanda da un milione di dollari. È state dimostrata la ricchezza degli integratori a base di cartilagine di squalo rispetto a calcio, fosforo e condroitina. In particolare, quest’ultima è fondamentale per il mantenimento della salute articolare. Si tratta di un tipo di GAG, con presenza nell’organismo, all’interno della cartilagine.

L’organismo la usa per la ricostruzione della cartilagine in modo più diretto. La condroitina assorbe l’acqua, mantenendo la cartilagine lubrificata. L’acqua è il condotto attraverso il quale i nutrienti arrivano alle articolazioni, mantenendo la “spugnosità” caratteristica propria della cartilagine  e promuovendo una miglior ammortizzamento degli impatti prodotti così come della salute articolare.

Qual è il ruolo della condroitina in questo integratore?

Per prima cosa e prima di entrare nel merito, è importante sapere che la condroitina, è una sostanza che si trova naturalmente nel corpo umano e uno dei componenti principali della cartilagine, che aiuta nella costruzione del tessuto connettivo di tutto il corpo, inclusi quelli che fanno parte delle articolazioni o del tratto gastrointestinale.

Grazie al fatto che trattiene l’acqua, aiuta a lubrificare e dare flessibilità ai tessuti e alle articolazioni. La condroitina prodotta in laboratorio, prende il nome di solfato di condroitina ed è un elemento molto completo, dato che contiene le proprietà della cartilagine di squalo nella sua totalità. Nello specifico, ci riferiamo alla combinazione di condroitina e sali minerali che aiutano a migliorare l’assorbimento.

Gli integratori che contengono condroitina si chiamano in diversi modi. A seconda della forma specifica del prodotto staremmo parlando di: glucosammina condroitina, solfato di glucosammina e solfato di condroitina.

Che ruolo svolge la condroitina o glucosammina?

La condroitina o glucosammina è un componente determinante nella matrice extracellulare umana. La sua funzione è quella di unire le molecole di zucchero e proteine, un processo fondamentale per l’integrità strutturale dei tessuti.

Dovuto al fatto che la condroitina pe un carboidrato complesso, con capacità di ammortizzare e assorbire l’acqua, pe cruciale per la mobilità delle articolazioni senza frizione, la perdita di condrointina della cartilagine è una delle principali cause della osteoartrite che degrada le articolazioni.

La condroitina è determinante nella formazione di tessuto in altre parti del corpo, come la pelle, il cervello e il tratto gastrointestinale, rappresentando anche un aiuto per la stabilizzazione della sinapsi cerebrale e la protezione del cervello dalle lesioni.

Chi può assumere questi prodotti?

Nelle paragrafi precedenti abbiamo visto in quali casi si consiglia l’assunzione di cartilagine di squalo o shark cartilage. Arriva il momento di sapere a chi interessa questo prodotto, a parte gli sportivi.

Cartilagine di squalo per persone con…

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Ha effetti collaterali?

Nonostante sia un integratore completamente naturale, alcune persone hanno manifestado effetti avversi dopo l’assunzione prolungata, ma quello che è sicuro è che è questo il modo in cui si consiglia di prendere integratori a base di cartilagine di squalo.

Tra i più noti, si trovano:

Anche se potrebbero essere relazionati con l’introduzione di tossine come il BMAA, che potrebbe favorire l’insorgere di malattie degenerative come l’Alzheimer, fattore che dovrebbe essere tenuto in conto per non oltrepassare le dosi considerate sicure.

Adesso non ti sembra più strana “questa cosa” della cartilagine di squalo, vero? Fidati di noi se vuoi ampliare le tue conoscenze su questa sostanza che sta facendo scalpore, e non a caso!

Fonti Bibliografiche:

1. Li Q, Li G, Zhao X, Shan X, Cai C, Zhao J, Zhang F, Linhardt RJ, Yu G. Structural Characterization and Interaction with RCA120 of a Highly Sulfated Keratan Sulfate from Blue Shark (Prionace glauca) Cartilage. Mar Drugs. 2018 Apr 14;16(4). pii: E128. doi: 10.3390/md16040128.
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3. Cem Gabay, Carole Medinger-Sadowski, Danielle Gascon, Frank Kolo, Axel Finckh. Symptomatic effects of chondroitin 4 and chondroitin 6 sulfate on hand osteoarthritis: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial at a single center. First published: 06 September 2011 https://doi.org/10.1002/art.30574 Cited by: 40
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