Pancake di Avena con Mascarpone

Perché non mangiarsi dei pancake con formaggio come dessert? Pancake di Avena con Mascarpone sono una delizia.

Indice

Tips della ricetta: Pancake di Avena con Mascarpone

50 g di Farina di Avena Istantanea 2.0 (si consiglia il gusto vaniglia o torta al formaggio)
3 albumi
25 g di mascarpone
Scorza di limone
Sale
Estratto di vaniglia

Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:	165,9kcal
Grassi:	7,1g
di cui saturi:	2,5g
Carboidrati:	15,5g
di cui zuccheri:	0,5g
Fibra:	2,5g
Proteine:	10g
Sale:	0,8g

Lasciare il formaggio a temperatura ambiente per 20 minuti. Successivamente, mescolare tutti gli ingredienti con l'aiuto di un mixer.
Riscaldare una padella con un filo d'olio. Aggiungere il composto appena preparato e cuocere piccoli pancake.
A scelta possono essere serviti con sciroppo biologico. Oppure si possono aggiungere dei frutti di bosco e ancora un po' di mascarpone sui pancake.

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Valutazione Pancake di Avena con Mascarpone

Veloce da fare - 100%

Facile disponibilità degli ingredienti - 100%

Valore nutrizionale - 100%

Sapore - 100%

100%

Valutazione HSN: 5 /5