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Perché non mangiarsi dei pancake con formaggio come dessert? Pancake di Avena con Mascarpone sono una delizia.
Indice
Tips della ricetta: Pancake di Avena con Mascarpone
- Tempo di preparazione: 30 minuti
- Tempo di cottura: 6 minuti
- Dimensione della porzione: 1 Pancake
- Numero di porzioni: 2
- Stile di cucina: Americana
Ingredienti
- 50 g di Farina di Avena Istantanea 2.0 (si consiglia il gusto vaniglia o torta al formaggio)
- 3 albumi
- 25 g di mascarpone
- Scorza di limone
- Sale
- Estratto di vaniglia
| Informazione Nutrizionale per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 165,9kcal |
| Grassi: | 7,1g |
| di cui saturi: | 2,5g |
| Carboidrati: | 15,5g |
| di cui zuccheri: | 0,5g |
| Fibra: | 2,5g |
| Proteine: | 10g |
| Sale: | 0,8g |
Come preparare: Pancake di Avena con Mascarpone
- Lasciare il formaggio a temperatura ambiente per 20 minuti. Successivamente, mescolare tutti gli ingredienti con l'aiuto di un mixer.
- Riscaldare una padella con un filo d'olio. Aggiungere il composto appena preparato e cuocere piccoli pancake.
- A scelta possono essere serviti con sciroppo biologico. Oppure si possono aggiungere dei frutti di bosco e ancora un po' di mascarpone sui pancake.
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Valutazione Pancake di Avena con Mascarpone
Veloce da fare - 100%
Facile disponibilità degli ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Sapore - 100%
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