Pancake di Avena e Albumi con Zucchine

Pancake di Avena e Albumi con Zucchine

Oggi prepariamo dei buonissimi pancake di avena e albumi con zucchine!

Ingredienti

  • 50 g di Farina di Avena Istantanea di FoodSeries
  • 4 Albumi
  • 1 Uovo intero
  • 1 Zucchina
  • Olio di Cocco Extra Vergine di BioSeries
  • Sale
Informazioni Nutrizionali per porzione
Calorie:100,1kcal
Grassi:3,3g
di cui saturi:1,7g
Carboidrati:10,5g
di cui zuccheri:0,6g
Fibre:1,8g
Proteine:7,1g
Sale:0,6g

Come preparare: Pancake di Avena e Albumi con Zucchine

Tempo di preparazione:5 minuti
Tempo di cottura:8 minuti
Dimensione della porzione:1 Pancake
Numero di porzioni:4
Stile di cucina:Americana
  1. Grattugiare la zucchina a fettine sottili usando un apposito utensile.
  2. Nel frullatore aggiungere l'uovo intero, gli albumi e la farina d'avena. Frullare bene
  3. In una ciotola unire il composto precedente e poi le zucchine grattugiate e un pizzico di sale. Amalgamare bene con l'aiuto di una forchetta
  4. In una padella antiaderente aggiungere un filo di olio di cocco e cuocere i pancake.
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Valutazione Pancake di Avena e Zucchine

Sapore - 100%

Veloce da fare - 100%

Facile disponibilità degli ingredienti - 100%

Valore nutrizionale - 100%

100%

Valutazione HSN: 5 /5
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