Campesteroli: cosa sono e a cosa servono?

Il Campesterolo è un tipo di fitochimico che offre diversi benefici per l’artrite, le malattie cardiovascolari e l’ingrossamento della prostata.

I campesteroli chimicamente somigliano al colesterolo e si trovano in molti frutti e verdure, come banane, peperoni e patate. A causa della somiglianza strutturale, i campesteroli sembrano essere in grado di evitare l’assorbimento del colesterolo “cattivo” LDL e equilibrare i livelli di lipidi nel sangue.

Che cosa sono i Campesteroli?

I campesteroli sono fitosteroli, un tipo di composto presente in molti frutti e verdure, ma in quantità molto piccole.

Il campesterolo è stato isolato per la prima volta dalla colza, o Brassica campestris. Successivamente, si è scoperto che questi composti potevano inibire diversi composti pro-infiammatori coinvolti nell’artrite e alcuni composti di degradazione della matrice che partecipano alla distruzione della cartilagine. Come tale, il campesterolo è già disponibile come integratore alimentare e viene commercializzato per la sua capacità di aiutare con artrite, malattie cardiovascolari e ingrossamento della prostata.

Proprietà del Campesterolo

Usi Antinfiammatori

I campesteroli sono utilizzati per trattare la crescita della prostata e l’infiammazione, nota anche come iperplasia prostatica benigna.

I campesteroli sono anche commercializzati per persone con osteoartrite, caratterizzata dalla distruzione della cartilagine, una lieve infiammazione e dolore articolare. Il campesterolo può anche aiutare altre condizioni infiammatorie come fibromialgia, sinusite e allergie, ; tuttavia, la ricerca scientifica deve ancora convalidare tali affermazioni.

Il controllo del colesterolo

Oltre alle proprietà antinfiammatorie, si è scoperto che il campesterolo ha anche affinità per il colesterolo LDL ed è in grado di ridurne i livelli sierici fino al 10 %. Di conseguenza, il campesterolo può avere un certo valore nel ridurre il rischio di malattie cardiovascolari come insufficienza cardiaca, arteriosclerosi e ictus. ; tuttavia, gli steroli vegetali influenzano le persone in modo diverso e sono necessari ulteriori studi prima di fare raccomandazioni concrete riguardo alle dosi benefiche di campesterolo.

Fonti di Campesterolo

Molte verdure, frutti e semi contengono campesterolo, ma generalmente in concentrazioni basse.

Come per la maggior parte dei nutrienti, i livelli di campesterolo dipendono dal luogo di coltivazione degli alimenti e dalla qualità del terreno. I genetisti stanno studiando come aumentare il contenuto di campesterolo in alcune piante. La maggior parte degli integratori di campesterolo è estratta dalle bacche di palma nana americana.

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