Il potere antiossidante del coenzima Q10 è conosciuto in ogni angolo del pianeta. Non a caso, è considerato la ‘Fonte della Giovinezza’. Quando si cerca di frenare l’inesorabile passare del tempo, una dieta varia e ricca di ubichinone (come viene anche chiamato) può diventare la tua migliore alleata. L’obiettivo di questo post è farti conoscere gli alimenti ricchi di coenzima Q10, affinché il tuo carrello della spesa trabocchi di antiossidanti.
Indice
Elenco degli alimenti che contengono più Coenzima Q10
Tra gli alimenti con il maggior contenuto di coenzima Q10 (maggiori informazioni) si trovano il pesce, il fegato, la carne, il pollame, i reni e i germogli di cereali integrali.
L’elenco degli alimenti più ricchi di coenzima Q10 è guidato da:
- Carne di bovini alimentati al pascolo
- Aringhe
- Carne di polli ruspanti
- Trota
- Semi di sesamo
- Pistacchi
- Broccoli
- Cavolfiore
- Arance
- Fragole
- Uova da allevamento
- Sardine
- Sgombro
La coenzima Q10 è un composto liposolubile sintetizzato soprattutto dall’organismo e che puoi trovare naturalmente in alcuni alimenti. La tendenza dell’organismo è quella di produrre meno coenzima Q10 con il passare del tempo. Per questa ragione, ti interessa allearti con questo potente antiossidante con l’obiettivo di prevenire il processo di invecchiamento e le rughe.
Inutile dire che una sostanza così venerata dall’industria cosmetica è disponibile anche sotto forma di integratori. Ma sapevi che può fare molto anche per la tua salute?
Perché ti interessa assumerli?
Una volta menzionate le proprietà ‘anti-aging‘ della coenzima Q10, è opportuno commentare che è anche una rilevante fonte di energia, capace di favorire la circolazione sanguigna. Per non parlare del fatto che le sue proprietà antiossidanti supportano un sistema immunitario sano!
In risposta alla domanda che abbiamo formulato, ti interessa assumere questi alimenti perché, con questo semplice gesto, riesci a contrastare gli effetti del passare degli anni, come abbiamo già indicato. A ciò puoi aggiungere l’assunzione di integratori di coenzima Q10.

Carne, oli, pollo e uova
Le carni che apportano più coenzima Q10 sono il cuore di maiale, il cuore di manzo e la carne di renna.
Possiamo capire che non siano alimenti troppo comuni sulla tua tavola, perciò ti proponiamo alcune alternative come il fegato di maiale, il fegato di manzo e il prosciutto. Forse questi ti risultano più facili da reperire, vero? Certo, la quantità di coenzima Q10 che apportano è inferiore a quella dei primi.
Da parte loro, e lasciando da parte la carne, puoi ottenere quantità significative di questo antiossidante in soia, semi di cotone, semi di colza, sesamo e mais, per cui vegani e vegetariani trovano in essi alleati senza pari.
Pesce, verdure, legumi, semi e frutta secca
Coenzima Q10 che viene dal mare? Certo che esiste e i suoi massimi esponenti sono il salmone, le sardine, lo sgombro, i sugarelli, il merluzzo carbonaro, il tonno, la seppia e l’aringa, che contengono elevate quantità di coenzima Q10. Anche anguille, sogliole e trote la includono nella loro composizione, sebbene contribuiscano in modo più modesto.
Nel capitolo delle verdure, gli amanti del regno vegetale sono fortunati, poiché sono diverse le verdure con coenzima Q10, anche se la forniscono in forma minoritaria. Quelle da menzionare sono gli spinaci, i peperoni, i broccoli, le patate dolci, le carote, l’aglio, i piselli e il cavolfiore.

Fonti primarie e secondarie
Gli alimenti che contengono più coenzima Q10 possono essere suddivisi in fonti primarie e secondarie. Il salmone, le sardine e lo sgombro, leader della classifica dei pesci con più coenzima Q10, sono considerati fonti primarie. Allo stesso tempo possono vantare il loro elevato apporto di acidi grassi Omega 3, che aiuta a ridurre il rischio di soffrire di malattie cardiache e incidenti cardiovascolari.
Dall’altro lato si trovano quegli alimenti che contengono coenzima Q10 in quantità minori e che, quindi, sono considerati fonti secondarie.
Integratori di Coenzima Q10 per completare l’assunzione
Anche se attualmente non esiste una raccomandazione sanitaria e nutrizionale specifica in relazione alla coenzima Q10, ti interessa conoscere una regola d’oro: data la sua condizione di antiossidante liposolubile, si assorbe più facilmente quando viene consumata insieme a una piccola quantità di grassi salutari (allo stesso modo di quanto accade con le vitamine E e A).
Non ci sarebbe nulla di strano se ti chiedessi: se puoi ottenere la coenzima Q10 da alcuni alimenti, perché hai bisogno di assumere integratori? Per la semplice ragione che la quantità offerta dalle fonti naturali è troppo bassa. Per compensarne le conseguenze, gli esperti raccomandano di assumere integratori di ubichinone.
Come garanzia dell’apporto di coenzima Q10 di cui il tuo organismo ha bisogno, segui una dieta ricca e varia in nutrienti e assumi integratori di coenzima Q10, in quei casi in cui corri il rischio di soffrire di qualche malattia infiammatoria o patologia cardiaca, così come per prenderti cura della salute della tua pelle e sfoggiare un aspetto invidiabile!
Introduci alimenti ricchi di coenzima Q10 nelle tue ricette, e goditi i benefici di uno degli antiossidanti più potenti conosciuti!
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