Bicchierini di Crema di Riso con Cioccolato e Cocco

Javier Colomer 29 Gennaio, 2021 Ricette Dolci Lascia un commento

Vuoi provare questa facile ricetta? Ti assicuriamo che sarà una delizia: Tazze di Riso al Cioccolato e al Cocco.

Se ti piacciono le ricette dolci, devi provare questa. Ha tutto: corpo, sapore, consistenza… l’unico aspetto negativo? Ti verrà da piangere quando finirà 😛 .

Indice

1. Tips della ricetta: Bicchierini di Crema di Riso con Cioccolato e Cocco
2. Ingredienti
3. Come preparare: Bicchierini di Crema di Riso con Cioccolato e Cocco

Tips della ricetta: Bicchierini di Crema di Riso con Cioccolato e Cocco

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 12 minuti
Dimensione della porzione: 1 Bicchierini
Numero di porzioni: 3
Stile di cucina: Americana

Ingredienti

400 ml di Acqua
3 scoops di Farina di Riso Idrolizzata di FoodSeries
2 scoops di Eritritolo in Polvere di FoodSeries
2 scoops de Gomma di Guar in Polvere di FoodSeries
2 scoops di Cocco Fine Essiccato in Polvere di FoodSeries
50 g di una Tavoletta di Cioccolato Fondente di FoodSeries
2 cucchiai colmi di Olio di Cocco Vergine Biologico di BioSeries

Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:	349kcal
Grassi:	19,2g
di cui saturi:	15,1g
Carboidrati:	39,3g
di cui zuccheri:	5,6g
Fibra:	1,3g
Proteine:	4,8g
Sale:	0,02g

Come preparare: Bicchierini di Crema di Riso con Cioccolato e Cocco

In una pentola scaldare l'acqua e prima che inizi a bollire aggiungere la farina di riso idrolizzata e mescolare energicamente fino a ottenere questa la giusta consistenza.
Aggiungere l'eritritolo e la gomma di guar e continuare a mescolare.
Una volta che il composto sarà abbastanza consistente, unire il cocco grattugiato e amalgamare bene il tutto in modo che risulti un composto omogeneo.
Servire in bicchieri e lasciare riposare.
Scaldare il cioccolato insieme all'olio di cocco fino a quando non sarà completamente sciolto.
Aggiungere il cioccolato ai bicchieri e finire a scelta con una guarnizione di cocco grattugiato.