Gelato Mandorlato alla Vaniglia ricoperto di Cioccolato Croccante

Tips della ricetta: Gelato alle Mandorle e Vaniglia e Cioccolato Croccante

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 1 minuto
• Dimensione della porzione: 1 Gelato
• Numero di porzioni: 4
• Stile di cucina: Americana

Ingredienti

• 150 g di Yogurt Greco
• 1 misurino di Evopro gusto Vaniglia di SportSeries
• Cioccolato Fondente Iperproteico di FoodSeries
• Mandorle tritate

Come preparare: Gelato alle Mandorle e Vaniglia e Cioccolato Croccante

1. Sciogli un po' di cioccolato e mettilo al centro degli stampi per gelato, formando una lamina.
2. Mettili nel congelatore mentre prepari la crema di vaniglia.
3. Mescola lo yogurt con la proteina fino a ottenere una crema densa ma morbida.
4. Togli il cioccolato dagli stampi.
5. Metti negli stampi un po' di miscela di crema e la lamina di cioccolato, colloca il bastoncino e più crema alla vaniglia.
6. Congela per almeno 3-4 ore.
7. Sciogli più cioccolato e mettilo in un contenitore.
8. Aggiungi un po' di mandorle e mescola bene.
9. Togli i gelati dagli stampini e ricoprili di cioccolato.
10. Quando il cioccolato di solidifica, metti i gelati nel congelatore.