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Un modo molto sano di fare aperitivo! Prova a preparare questa deliziosa ricetta: snack di Verdure con Salsa Tzatziki.
Indice
Ricetta di Verdure con Salsa Tzatziki
Ingredienti
- 4-5 Pomodori ciliegini
- 1/2 Cetriolo a fette
- 6-7 Carote "baby"
- Un po' di Broccoli, Cavolfiore...
- 1 Sedano
- 125 g di Yogurt greco naturale
- Agli tritato
- 1 cucchiaio di Olio extra vergine di oliva
- Pepe q.b.
- Sale q.b.
- Aneto q.b.
- 1 Limone
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 331,4kcal |
| Grassi: | 27,4g |
| di cui saturi: | 10,4g |
| Carboidrati: | 15g |
| di cui zuccheri: | 11,2g |
| Fibre: | 2,4g |
| Proteine: | 6,2g |
| Sale: | 3g |
Come preparare: Verdure con Salsa Tzatziki
| Tempo di preparazione: | 12 minuti |
| Tempo di cottura: | 1 minuto |
| Dimensione della porzione: | 1 Ciotola |
| Numero di porzioni: | 1 |
| Stile di cucina: | Americana |
- Per le carote, broccoli, cavolfiore... Li cuoceremo di mattina in un recipiente adatto al microonde o al vapore. Lasciarli raffreddare fino all'ora della merenda.
- Per la salsa Tzatziki, sbattiamo i seguenti ingredienti: yogurt greco, cetriolo a fette, aggiunge olio, sale e pepe, aneto, succo di limone e agli tritato. Una volta ottenuta una massa omogenea lo lasciamo raffreddare in frigo per almeno 1-2 ore.
- Collocare tutte le verdure con la salsa da abbinare. Gustare!
Veloce da preparare - 100%
Reperibilità degli ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Gusto - 100%
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