Wrap di Avena con Prosciutto e Formaggio

Wrap di Avena con Prosciutto e Formaggio

Crêpes d’Avena perfette per convertirsi in “wrap” ed essere farcite con prosciutto e formaggio. Può essere uno spuntino delizioso o anche una cena.

Tips della ricetta: Wrap di Avena con Prosciutto e Formaggio

  • Tempo di preparazione: 9 minuti
  • Tempo di cottura: 5 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Pancake
  • Numero di porzioni: 2
  • Stile di cucina: Europeo

Ingredienti

  • 50 g Farina di Avena di FoodSeries
  • 2 uova grandi
  • 2 fette di formaggio light
  • 4 fette di prosciutto cotto
Informazioni Nutrizionali per porzione
Calorie:219,6kcal
Grassi:9,3g
di cui saturi:2,2g
Carboidrati:14,9g
di cui zuccheri:1g
Fibre:2,5g
Proteine:19,3g
Sale:0,4g

Come preparare: Wrap di Avena con Prosciutto e Formaggio

  1. Per prima cosa mescolare la farina con le uova con l'aiuto di una planetaria. Nel frattempo scaldare una padella con pochissimo olio (togliere l'eccesso con un tovagliolo)
  2. Cuocere 2 crêpes da utilizzare come "Wrap". Aggiungere il composto preparato, formando una crêpes molto fine, e mettere da parte il resto.
  3. Quando sarà cotto da un lato, girarla e aggiungere 2 fette di prosciutto e la fetta di formaggio. Lasciar cuocere dall'altra parte, mentre il formaggio si scioglie a poco a poco.
  4. Quando la crêpes sarà pronta e il formaggio si sarà quasi sciolto, toglierla dal fuoco e metterla su un piatto. Con l'aiuto di una forchetta, arrotolare la crespella per formare il "Wrap"
  5. Ripetere il procedimento per l'altra crêpes.
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Valutazione Wrap di Avena con Prosciutto e Formaggio

Veloce da fare - 100%

Facile disponibilità degli ingredienti - 100%

Valore nutrizionale - 100%

Sapore - 100%

100%

Valutazione HSN: 5 /5
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Javier Colomer
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