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Pancake preparati utilizzando la Proteina dell’uovo a partire dall’Evoegg di SportSeries.
Questa volta utilizzeremo l’albumina d’uovo in polvere di Evoegg, come ingrediente nella preparazione dei nostri pancake di farina di avena. Utilizzeremo anche l’olio di cocco, che incorpora un tipo di grasso a catena media, poiché è il più probabile che venga utilizzato come combustibile anziché essere immagazzinato. Quindi, questa ricetta sarebbe una scelta eccellente come pasto pre-allenamento.
Con l’albumina di uovo, abbiamo il vantaggio di evitare di dover conservare gli albumi in frigorifero. Possiamo cucinare i nostri pancake quando vogliamo..
Indice
Ricetta con Proteina dell’Uovo
Tips della ricetta: Pancakes di Avena utilizzando Albumina d’Uovo
- Tempo di preparazione: 7 minuti
- Tempo di cottura: 4 minuti
- Dimensione della porzione: 1 Pancake
- Numero di porzioni: 4
- Stile di cucina: Americana
Ingredienti
- 100g de Farina d'Avena Istantanea 2.0 di FoodSeries
- 1 misurino di Evoegg 2.0 di SportSeries
- 250ml di acqua o latte (lattea o vegetale)
- 1 cucchiaio (15g) di Olio di Cocco Vergine di BioSeries
- 1 yogurt magro
- Cannella
- Scorza di limone (per il gusto alla vaniglia) o di arancia (per il gusto al cioccolato)
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 156,6kcal |
| Grassi: | 5,4g |
| di cui saturi: | 3,5g |
| Carboidrati: | 16,3g |
| di cui zuccheri: | 1,3g |
| Fibre: | 2,8g |
| Proteine: | 10,7g |
| Sale: | 0,2g |
Come preparare: Pancakes di Avena utilizzando Albumina d’Uovo
- Aggiungere l'acqua o il latte in un bicchiere di un frullatore a immersione. Poi il resto degli ingredienti e frullare bene.
- Per questa ricetta utilizzeremo uno stampo adatto al microonde: inserire tutto il composto.
- Nel microonde, alla massima potenza, cuocere per 5 minuti, e alla fine controllare se è necessario aggiungere altro tempo.
Continua a leggere il seguente post, troverai tantissime altre opzione per cucinare i pancake di avena.
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