Oggi andremo ad approfondire un aspetto concreto molto importanza: che relazione esiste tra la Curcuma e il Diabete?
Si è scritto molto sulla curcuma e il suo principale componente bioattivo, la curcumina.
In questo post ti offriremo delle specifiche su questa spezia “speciale”.
Indice
Curcumina come antidiabetico: azioni molecolari
La curcumina è il composto bioattivo presente nel rizoma della pianta di Curcuma Longa (o semplicemente curcuma)
Ha dimostrato in studi in vitro e in vivo proprietà “anti-tutto”, di seguito te ne elenco alcune:
- Antiossidante,
- Antinfiammatoria,
- Antimicrobica,
- Antineoplastica.
Ma non solo, sono stati anche dimostrati effetti cardioprotettivi, nefroprotettivi ed epatoprotettivi.
Inoltre è immunomodulante e ipoglicemizzante
E se fosse poco, negli animali la curcuma ritarda l’insorgenza del diabete, migliora la funzione delle cellule beta del pancreas, previene la morte delle cellule beta e diminuisce la resistenza all’insulina (1)(2).
La ricerca è spesso abbastanza diversa dalla realtà, e questo potrebbe essere uno dei motivi principali. Vediamo ora le azioni molecolari con cui la curcuma esercita la sua azione antidiabetica
Riduce l’accumulo di grasso nel fegato
- Da un lato, la curcumina riduce l’espressione genica dei fattori di trascrizione correlati a lipogenesi epatica e sintesi di colesterolo, come SREBP1c (3).
- Dall’altro, aumenta l’attività di enzimi lipolitici come la carnitina palmitoiltransferasi 1 (CPT1) e il colesterolo acil CoA aciltransferasi (ACAT).
L’accumulo di grasso nel fegato è uno dei tratti distintivi del diabete di tipo 2
La curcumina, sovraregolando il PPARγ e attivando l’AMPK, riduce tale accumulo patologico di grasso nel fegato (lipotossicità).
Antiossidante
La curcumina ha dimostrato di aumentare le nostre barriere antiossidanti, aumentando i livelli di enzimi come superossido dismutasi, catalasi e glutatione perossidasi (5).
Curcumina e prove cliniche
Studio 1
Chuengsamarn (2)(7) ha condotto uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo su 240 soggetti prediabetici.
Le dosi attive erano 250 mg di curcuminoidi al giorno, o placebo, per 9 mesi.
Dopo questo periodo, a un 16,4% dei pazienti nel gruppo placebo è stata diagnosticata la T2DM, mentre nel gruppo trattato con curcuma, a NESSUNO è stato diagnosticato il diabete. Ciò riflette il potenziale ruolo preventivo della curcuma rispetto allo sviluppo di DMT2.
Studio 2
Pahani et al. Hanno condotto uno studio clinico usando 500 mg al giorno di curcuma + 5 mg al giorno di piperina (pepe nero, che aumenta l’assorbimento intestinale e la biodisponibilità della curcuma) nei pazienti con DMT2 per tre mesi (8).
Curcuma e interazioni
Una precauzione importante da prendere se stai assumendo farmaci con altri farmaci è che la curcumina è stata identificata in alcuni studi come un inibitore del citocromo P450, quindi potrebbe interagire con anticoagulanti, antibiotici o antidepressivi, per esempio.
Conclusioni
In definitiva, gli studi preclinici e clinici finora disponibili mostrano che la curcumina è un promettente composto bioattivo nella prevenzione e nella gestione del diabete di tipo 2, ottimizzando il profilo metabolico dei pazienti.
Tuttavia, la sua biodisponibilità e il suo assorbimento sono piuttosto limitati, qualcosa che è parzialmente ridotto assumendolo insieme al pepe nero (piperina).
Il supplemento di HSN fornisce questo ingrediente, ottenendo eccellente biodisponibilità:
Se l’articolo ti è stato utile, lascia il tuo feedback nei commenti. Alla prossima, amici. Per continuare a potenziare!
Bibliografia
- Yang Y-S, Su Y-F, Yang H-W, Lee Y-H, Chou JI, Ueng K-C. Lipid-Lowering Effects of Curcumin in Patients with Metabolic Syndrome: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Phyther Res. 2014;
- Pivari F, Mingione A, Brasacchio C, Soldati L. Curcumin and Type 2 Diabetes Mellitus: Prevention and Treatment. Nutrients [Internet]. 2019 Aug 8 [cited 2019 Sep 28];11(8).
- Seo K Il, Choi MS, Jung UJ, Kim HJ, Yeo J, Jeon SM, et al. Effect of curcumin supplementation on blood glucose, plasma insulin, and glucose homeostasis related enzyme activities in diabetic db/db mice. Mol Nutr Food Res. 2008;
- Jain SK, Rains J, Croad J, Larson B, Jones K. Curcumin supplementation lowers TNF-α, IL-6, IL-8, and MCP-1 secretion in high glucose-treated cultured monocytes and blood levels of TNF-α, IL-6, MCP-1, glucose, and glycosylated hemoglobin in diabetic rats. Antioxidants Redox Signal. 2009;
- Jiménez-Flores LM, López-Briones S, Macías-Cervantes MH, Ramírez-Emiliano J, Pérez-Vázquez V. A PPARγ, NF-κB and AMPK-Dependent mechanism may be involved in the beneficial effects of curcumin in the diabetic db/db mice liver. Molecules. 2014;
- Yu W, Wu J, Cai F, Xiang J, Zha W, Fan D, et al. Curcumin Alleviates Diabetic Cardiomyopathy in Experimental Diabetic Rats. PLoS One. 2012;
- Chuengsamarn S, Rattanamongkolgul S, Luechapudiporn R, Phisalaphong C, Jirawatnotai S. Curcumin extract for prevention of type 2 diabetes. Diabetes Care. 2012;
- Panahi Y, Khalili N, Sahebi E, Namazi S, Simental-Mendía LE, Majeed M, et al. Effects of Curcuminoids Plus Piperine on Glycemic, Hepatic and Inflammatory Biomarkers in Patients with Type 2 Diabetes Mellitus: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Trial. Drug Res (Stuttg). 2018;
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