Pudding di 3 Piani

Name: Pudding di 3 Piani
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Yield: 10
Cuisine: Inglese
Ingredients: 1 misurino di Evowhey 2.0 gusto vaniglia di SportSeries; 3 misurini di Evowhey 2.0 gusto biscotto di SportSeries; 1 cucchiaiata Burro di arachididi FoodSeries; Un poco di Edulcorante; 3 cucchiaini (15g) di Gomma di Xantano di RawSeries; 15g di Mandorle macinate; 750ml di Acqua

Fit Happy Sisters 1 min. di lettura Ricette Dolci Lascia un commento

Avete residui di proteine di vari gusti? Oggi vi spiego la ricetta del Pudding a 3 piani, molto facile, a basso contenuto calorico e poco costosa.

Adopererò gli ingredienti del budino di cioccolato e vaniglia che è quello che mi piace di più, ma si possono variare gli ingredienti come si preferisce. Altre idee che ho provato sono state cioccolato fondente e caffè o cioccolato al latte e lampone.

Indice

1 Ingredienti
2 Come preparare: Pudding di 3 Piani
3 Note

Ingredienti

1 misurino di Evowhey 2.0 gusto vaniglia di SportSeries
3 misurini di Evowhey 2.0 gusto biscotto di SportSeries
1 cucchiaiata Burro di arachididi FoodSeries
Un poco di Edulcorante
3 cucchiaini (15g) di Gomma di Xantano di RawSeries
15g di Mandorle macinate
750ml di Acqua

Informazioni Nutrizionali per porzione
Calorie:	730,8kcal
Grassi:	28g
di cui saturi:	7,8g
Carboidrati:	15,7g
di cui zuccheri:	8,4g
Fibre:	4,8g
Proteine:	104g
Sale:	0,2g

Come preparare: Pudding di 3 Piani

Tempo di preparazione:	15 minuti
Tempo di cottura:	1 minuto
Dimensione della porzione:	1 Fetta
Numero di porzioni:	10
Stile di cucina:	Inglese

La preparazione è molto semplice, hai bisogno solo di un frullatore. Il primo passo è mettere le mandorle macinate nello stampo scelto, avendo cura che lo strato sia uniforme.
Per la base si miscela nel bicchiere del frullatore 1 misurino intero e ⅓ della proteina di biscotto, edulcorante a piacere, 1 cucchiaino di gomma di xantano e 250ml d’acqua, quando la miscela avrà la densità di un budino la metteremo sul fondo dello stampo o contenitore e metteremo in freezer mentre passeremo allo step successivo.
Adesso tocca la crema di vaniglia che personalmente adoro. Bisogna sbattere il misurino della proteina alla vaniglia, il burro di arachidi, l’edulcorante, 1 cucchiaino di gomma di xantano e 250ml di acqua finchè sia abbastanza consistente. A questo punto la aggiungeremo sopra la base che a questo punto sarà pronta, e nuovamente nel congelatore.
L’ultimo passo è sbattere il misurino rimanente del gusto al biscotto, 1 cucchiaino di gomma di xantano, l’edulcorante e altri 250ml d’acqua, adagiare sugli altri strati e lasciare riposare in frigorifero per almeno un paio d’ore.
Questo dolce si può mangiare senza rimorsi in qualsiasi momento della giornata visto che contiene pochissime calorie e un apporto minimo di carboidrati!

Note

Affinchè la base di mandorle venga bene è meglio schiacciare un poco con l’aiuto di un cucchiaio.

È perfetto con uno qualsiasi degli sciroppi di Walden Farms e frutta secca o anche con cocco grattugiato o pezzi di frutta, in base al gusto che scegli.

E se vuoi che il tuo pudding abbia ancora meno calorie invece di usare proteine puoi utilizzare un buon tè, io l’ho preparato con il tè di rosa mosqueta di Hornimans o con caffè, aroma di rum e aroma di cappuccino ed è ugualmente buono.