Mugcake Vegetale

Mugcake Vegetale

In questa occasione vi portiamo la famosa ricetta del mugcake vegetale di cacao, ma con una piccola e salutare modifica. Meno carboidrati e gusto uguale!!

Tips della ricetta: Mugcake Vegetale

  • Tempo di preparazione: 8 minuti
  • Tempo di cottura: 2 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Vaso
  • Numero di porzioni: 1
  • Stile di cucina: Inglese

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 1 misurino di proteina Whey gusto mela e cannella
  • 125 gr di zucchina
  • Dolcificante
  • 25g Cacao in polvere senza zucchero
  • Acqua
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:268,9kcal
Grassi:10,5g
di cui saturi:6g
Carboidrati:8,3g
di cui zuccheri:3,7g
Fibra:4,2g
Proteine:35,5g
Sale:0,4g

Come preparare: Mugcake Vegetale

  1. Mettere in un frullatore l'uovo, la zucchina, la proteina, 25 gr di cacao in polvere e un poco di dolcificante.
  2. Aggiungere un poco d'acqua, approssimativamente 15ml, il minimo necessario affincè si possano lavorare tutti gli ingredienti.
  3. Frullare bene il tutto.
  4. Prendere 1 tazza o 2 tazzine e ungere con un filo d'olio.
  5. Riempire le tazze fino a poco più della metà.
  6. Cuocere al microonde a massima potenza per 1 o 2 minuti.
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