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In questa occasione vi portiamo la famosa ricetta del mugcake vegetale di cacao, ma con una piccola e salutare modifica. Meno carboidrati e gusto uguale!!
Ingredienti
- 1 uovo
- 1 misurino di proteina Whey gusto mela e cannella
- 125 gr di zucchina
- Dolcificante
- 25g Cacao in polvere senza zucchero
- Acqua
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 268,9kcal |
| Grassi: | 10,5g |
| di cui saturi: | 6g |
| Carboidrati: | 8,3g |
| di cui zuccheri: | 3,7g |
| Fibre: | 4,2g |
| Proteine: | 35,5g |
| Sale: | 0,4g |
Come preparare: Mugcake Vegetale
| Tempo di preparazione: | 8 minuti |
| Tempo di cottura: | 2 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1 Vaso |
| Numero di porzioni: | 1 |
| Stile di cucina: | Inglese |
- Mettere in un frullatore l'uovo, la zucchina, la proteina, 25 gr di cacao in polvere e un poco di dolcificante.
- Aggiungere un poco d'acqua, approssimativamente 15ml, il minimo necessario affincè si possano lavorare tutti gli ingredienti.
- Frullare bene il tutto.
- Prendere 1 tazza o 2 tazzine e ungere con un filo d'olio.
- Riempire le tazze fino a poco più della metà.
- Cuocere al microonde a massima potenza per 1 o 2 minuti.
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