Torta Proteica alle Fragole e Cocco, di Saúl Craviotto

Saúl Craviotto 1 min. di lettura Ricette Proteiche Lascia un commento

Vuoi goderti una merenda che fa bene alla tua dieta? Da HSN vogliamo aiutarti e per questo abbiamo invitato un protagonista molto speciale. Torta Proteica di Saúl Craviotto.

Indice

1 Ricetta Torta Proteica alle Fragole e Cocco
2 Ingredienti
3 Come preparare: Torta Proteica alle Fragole e Cocco

Ricetta Torta Proteica alle Fragole e Cocco

Sei a full con l'allenamento? Saúl Craviotto, campione olimpico, ti propone una ricetta che non ti farà perdere tutto il tuo duro lavoro che stai facendo con la dieta e la palestra. Segnati questa ricetta! Prova a farla in casa. Aspettiamo un tuo commento.

Ingredienti

1 uovo
1 albume (si può sostituire con 2 cucchiai di semi di chia)
75 g di Farina d'Avena Istantanea
1/2 bustina di lievito
50g di fragole tritate
40g di Cocco Disidratato in Polvere
30g di Eritritolo in Polvere
1 dosatore di Evowhey Protein 2.0 (gusto Fragola Cocco)
1 Tavoletta di Cioccolato Fondente Iperproteico con Stevia
2 Cucchiai di Olio di Cocco

Informazioni Nutrizionali per porzione
Calorie:	89,6kcal
Grassi:	7g
di cui saturi:	6,4g
Carboidrati:	7,4g
di cui zuccheri:	0,4g
Fibre:	1,1g
Proteine:	4,5g
Sale:	0,3g

Come preparare: Torta Proteica alle Fragole e Cocco

Tempo di preparazione:	12 minuti
Tempo di cottura:	30 minuti
Dimensione della porzione:	1 Fetta
Numero di porzioni:	12
Stile di cucina:	Americana

Sbattere gli albumi a neve e mettere da parte.
Sbattere il tuorlo con le fragole tritate, il cocco, proteine ed eritritolo.
Incorporare gli albumi gradualmente, con movimenti circolari.
Preriscaldare il forno a 180º.
Ungere una tortiera con olio di oliva e spolverare un po' di farina per semplificare l'estrazione.
Versare la massa nella tortiera e e infornare per 20-30 minuti, a seconda della potenza.
Una volta sfornata, sciogliamo il cioccolato iperproteico senza zucchero a bagno maria e lo versiamo sulla superficie.

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Valutazione Torta Proteica alle Fragole e Cocco

Veloce da preparare - 100%

Reperibilità degli ingredienti - 100%

Valore nutrizionale - 100%

Gusto - 100%

100%

Valutazione HSN: 5 /5