Prepareremo le fajitas al microonde in circa 30 secondi. Per il ripieno io consiglio: guacamalose, pomodori a cubetti e un po’ di formaggio grattugiato, quello che più vi piace (qui potete basarvi su questi macro consultando la tabella nutrizionale:) ).
Tips della ricetta: Fajitas di Pollo
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
- Dimensione della porzione: 1 Fajita
- Numero di porzioni: 2
- Stile di cucina: Messicana
Ingredienti
- 200g di Petto di Pollo
- 2 fajitas di grano o di mais
- 1/2 peperone rosso e verde
- 1/2 cipolla
- Condimento "speciale fajitas"
| Informazione Nutrizionale per porzione |
|---|
| Calorie: | 236kcal |
| Grassi: | 4g |
| di cui saturi: | 1,6g |
| Carboidrati: | 25g |
| di cui zuccheri: | 2,5g |
| Fibra: | 1,7g |
| Proteine: | 25g |
| Sale: | 2,6g |
Come preparare: Fajitas di Pollo
- Prepariamo il soffritto aggiungendo un po' d'olio alla padella, una volta caldo aggiungiamo il peperone rosso e verdee la cipolla, tutto tagliato finemente. Quando la cipolla diventa trasparente, aggiungere gli altri ingredienti.
- Prendiamo il pollo, precedentemente tagliato a pezzettini, lo condiamo (io di solito aggiungo anche un po' di cumino in polvere) e lo aggiungiamo al soffritto. Se non vuoi utilizzare condimenti speciali per fajitas già pronti, possiamo prepararlo noi con un pizzico di pepe di cayenna tagliato finemente e un po' di tabasco. Una volta dorato, ci assicuriamo che il pollo sia cotto all'interno.
Valori Nutrizionali - 100%
Reperibilità degli ingredienti - 100%
Veloce da preparare - 100%
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