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Se cerchi un’opzione veloce, sana e gustosa per la colazione o la cena, questa tortilla fit con albumi, uovo e spinaci fa proprio al caso tuo. Ha il perfetto equilibrio tra proteine di qualità, grassi sani e micronutrienti essenziali, l’ideale per iniziare la giornata con energia o recuperare dopo un buon allenamento.
Il bello di questa ricetta? La sua versatilità: è povera di carboidrati, ricca di proteine sazianti e si prepara in pochi minuti. Inoltre, il tocco di formaggio grattugiato aggiunge una cremosità irresistibile.
Continua a leggere per scoprire come preparare questa frittata fit con pochi ingredienti e tanto gusto!
Ingredienti
- 60ml di Albumi d'Uovo liquidi
- 1 uovo
- Sale
- 1 manciata abbondante di spinaci freschi
- 5g di Olio di Cocco Biologico HSN
- 30g di formaggio grattugiato
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 217,4kcal |
| Grassi: | 14,2g |
| di cui saturi: | 7,9g |
| Carboidrati: | 2,8g |
| di cui zuccheri: | 0,5g |
| Fibre: | 1g |
| Proteine: | 19,6g |
| Sale: | 1,6g |
Come preparare: Frittata fit con albumi, spinaci e formaggio
| Tempo di preparazione: | 5 minuti |
| Tempo di cottura: | 6 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1 frittata |
| Numero di porzioni: | 1 |
| Stile di cucina: | Francese |
- In una ciotola sbatti gli Albumi liquidi con un uovo intero e un pizzico di sale.
- Salta gli spinaci in una padella calda per 2 minuti. Toglili e mescolali con le uova sbattute.
- Scalda l'olio di cocco nella stessa padella a fuoco medio.
- Versa la miscela di uova e spinaci e cucina fino a quando inizia a rapprendersi.
- Aggiungi sopra il formaggio grattugiato e chiudi la frittata a metà.
- Cucina per qualche minuto fino a quando il formaggio sarà sciolto e la frittata ben cotta.
- Buon appetito!
Valutazione Frittata fit con albumi, spinaci e formaggio
Rapida da preparare - 100%
Ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Gusto - 100%
100%
