Ricetta Involtini di Pollo Fit

Ricetta Involtini di Pollo Fit

La ricetta di oggi fa parte della tradizione gastronomica di alcune zone della Spagna. La ricetta originale prevede la frittura dei filetti impanati, ma questa versione è stata adattata in modo che sia più sana.

Gli ingredienti per realizzare questa ricetta sono piuttosto comuni e la preparazione è semplice. Possiamo anche aggiungere delle fette di fesa di tacchino o di prosciutto crudo.

Ricetta Involtini di Pollo Fit

Tips della ricetta: Involtini di Pollo Fit

  • Tempo di preparazione: 12 minuti
  • Tempo di cottura: 25 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Filetto
  • Numero di porzioni: 8
  • Stile di cucina: Americana

Ingredienti

  • 8 filetti di pollo (circa 400g) (tagliato a fette sottili)
  • 250 g di formaggio fresco 0%
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 1 uovo
  • 60g di Farina d'Avena Istantanea 2.0
  • Origano q.b.
  • Sale q.b.
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:117,3kcal
Grassi:1,3g
di cui saturi:0,3g
Carboidrati:6,2g
di cui zuccheri:1,3g
Fibra:0,8g
Proteine:20,2g
Sale:1,2g

Come preparare: Involtini di Pollo Fit

  1. Per preparare ogni involtino è necessario un filetto di pollo su cui aggiungeremo 3 o 4 pezzi di formaggio fresco.
  2. Sul formaggio versiamo 1 cucchiaio di pomodoro, origano e un pizzico di sale senza sodio. Per chiudere gli involtini mettiamo un altro filetto di pollo sopra. Dopodiché lo avviolgiamo con la carta stagnola.
  3. Nel frattempo, preriscaldiamo il forno a 200º.involtini fitpreparazione involtinicartoccio
  4. Inforniamo gli involtini per 15 minuti.
  5. In un piatto fondo sbattiamo l'uovo e in un altro piatto versiamo la farina d'avena.
  6. Trascorso il tempo di cottura, rimuoviamo la carta stagnola e bagnamo gli involtini (facendo attenzione a non smontarli) nell'uovo sbattuto e successivamente nella farina d'avena.
  7. Una volta che gli involtini sono impanati abbiamo due opzioni:
  8. (1) Cuocerli su entrambi i lati su una piastra, precedentemente unta con olio di oliva.
  9. (2) Rimetterli in forno, ma questa volta nella modalità 'grill' per farli gratinare.

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Valutazione Involtini di Pollo Fit

Veloce da preparare - 100%

Reperibilità degli ingredienti - 100%

Valore nutrizionale - 100%

Gusto - 100%

100%

Valutazione HSN: 5 /5
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Su Paula Escalón
Paula Escalón
Campionessa di Bikini Fitness, amante dello sport e della vita sana. Attualmente Paula è legata al mondo del culturismo e della nutrizione sportiva.
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