Torta di Mandorle Senza Glutine

Torta di Mandorle Senza Glutine

Ecco la ricetta della Torta di Mandorle Senza Glutine

Questa torta è molto facile da preparare ed è deliziosa. Sarà sempre un successo.

Tips della ricetta: Torta di Mandorle Senza Glutine

  • Tempo di preparazione: 20 minuti
  • Tempo di cottura: 45 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Pezzo
  • Numero di porzioni: 14
  • Stile di cucina: Americana

Ingredienti

  • 5 Uova
  • 250 g di Burro biologico (tipo Ghee)
  • 250 g di Zucchero di cocco
  • 250 g di Mandorle tritate (in alternativa nocciole o cocco)
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:356,4kcal
Grassi:28,4g
di cui saturi:12,3g
Carboidrati:18g
di cui zuccheri:13,3g
Fibra:2g
Proteine:7,2g
Sale:0,3g

Come preparare: Torta di Mandorle Senza Glutine

  1. Separare i tuorli dagli albumi.
  2. Montare a neve gli albumi e metterli da parte in frigorifero.
  3. Sbattere i tuorli insieme allo zucchero e al burro (che dovrebbe essere a temperatura ambiente) fino a quando il composto non risulterà spumoso.
  4. Mescolare delicatamente e aggiungere le mandorle tritate.
  5. Infine unire al composto gli albumi.
  6. Ungere la tortiera con un po' di burro e adagiarvi l'impasto.
  7. Infornare in forno già caldo e cuocere a 160° per circa 45 minuti.
Un consiglio: Aggiungere una glassa al cioccolato alla torta dopo che è stata tolta dal forno. Per prepararla, sciogliere il cioccolato a bagnomaria e distribuirlo con un pennello sulla torta. Per la decorazione, spolverare delle mandorle affettate sopra.
Valutazione Torta di Mandorle Senza Glutine

Veloce da fare - 72%

Disponibilità degli ingredienti - 80%

Valore nutrizionale - 87%

Sapore - 94%

83%

Valutazione HSN: 5 /5
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Su Javier Colomer
Javier Colomer
Con il motto “Knowledge Makes Stronger” Javier Colomer espone la sua più chiara dichiarazione di intenti per esporre le sue conoscenze e la sua esperienza all’interno del panorama Fitness. Il suo sistema di allenamento BPT lo conferma.
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