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Hai voglia di uno snack diverso, gustoso e super croccante? Questo Snack Croccante di Pasta di Lenticchie Rosse ti sorprenderà!
Un modo originale per trasformare dei semplici maccheroni di lenticchie rosse in uno snack irresistibile, con il sapore intenso del parmigiano, del lievito alimentare e di una combinazione di spezie che dona tantissimo gusto.
Preparato nella friggitrice ad aria, con pochi ingredienti e senza bisogno di friggere, è perfetto da sgranocchiare tra un pasto e l’altro, da condividere come aperitivo o da gustare mentre guardi il tuo film preferito. Croccante, saporito e con un tocco piccante opzionale!
Ingredienti
- 150 g di maccheroni di lenticchie rosse
- 25 ml di olio extravergine di oliva
- 7 g di sale rosa dell'Himalaya
- 30 g di Parmigiano in polvere
- 15 g di lievito alimentare premium in fiocchi
- 5 g di cipolla in polvere
- 5 g di paprika dolce
- 3 g di peperoncino di Cayenna in polvere (se desideri un tocco piccante)
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 165,2kcal |
| Grassi: | 6,4g |
| di cui saturi: | 1,4g |
| Carboidrati: | 15,8g |
| di cui zuccheri: | 0,6g |
| Fibre: | 0,6g |
| Proteine: | 11,1g |
| Sale: | 1,4g |
Come preparare: Snack Croccante di Pasta di Lenticchie Rosse
| Tempo di preparazione: | 15 minuti |
| Tempo di cottura: | 15 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1 porzione |
| Numero di porzioni: | 5 |
| Stile di cucina: | Spagnola |
- Cuoci la pasta seguendo le indicazioni riportate sulla confezione e scolala bene.
- Mettila in una ciotola e aggiungi l'olio, il parmigiano, il lievito alimentare, il sale e le spezie. Mescola con le mani pulite per distribuire uniformemente il condimento.
- Disponi i maccheroni nel cestello della friggitrice ad aria, formando un unico strato e lasciando spazio tra di loro. Se necessario, cuocili in due riprese: questo spazio è fondamentale per renderli croccanti.
- Cuoci a 190 °C per 14 minuti, mescolando a metà cottura. Regola il tempo se necessario, in base alla tua friggitrice ad aria.
- Lascia intiepidire per renderli ancora più croccanti e buon appetito!
Valutazione Snack Croccante di Pasta di Lenticchie Rosse
Veloce da fare - 100%
Ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Sapore - 100%
100%
