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Oggi gusteremo una ricetta sana: Torta di Mandorle e Arance con Pistacchi.
Ingredienti
- 1 Arancia grande
- 2 Uova
- 1 Cucchiaio di Cannella in polvere
- 100 g di Farina di Mandorle di FoodSeries
- 1 Cucchiaio grande di lievito per dolci in polvere
- 8 Scoops di Eritritolo in Polvere di FoodSeries
- Scorza d'arancia
- Pistacchi
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 110kcal |
| Grassi: | 8,5g |
| di cui saturi: | 0,9g |
| Carboidrati: | 3,2g |
| di cui zuccheri: | 2,4g |
| Fibre: | 1,8g |
| Proteine: | 5,2g |
| Sale: | 0,05g |
Come preparare: Una torta fit di Mandorle, Arance e Pistacchi
| Tempo di preparazione: | 15 minuti |
| Tempo di cottura: | 40 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1 Pezzo |
| Numero di porzioni: | 8 |
| Stile di cucina: | Europeo |
- Grattugiare la buccia d'arancia senza arrivare alla parte bianca e mettere da parte.
- Sbucciare l'arancia e tritarla tutta.
- Sbattere le uova in una ciotola. Aggiungere l'arancia tritata. Mescolare.
- Aggiungere la cannella, le mandorle tritate, il lievito e l'eritritolo a piacere.
- Infine aggiungere i pistacchi e integrarli al composto.
- Cuocere in uno stampo piccolo (altrimenti rimarrà molto basso) a 185ºC, circa 35-40 minuti. Dai 30 minuti controllare la cottura.
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Valutazione Torta di Mandorle e Arance con Pistacchi
Veloce da fare - 100%
Ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Sapore - 100%
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