Integrare i legumi nella tua dieta è sinonimo di salute, ma non sempre abbiamo il tempo o la voglia di cucinarli. E se potessi godere di tutti i benefici dell’hummus tradizionale — le sue proteine vegetali, le fibre e i minerali — in modo innovativo, veloce e perfetto per il tuo stile di vita attivo?
L’hummus proteico in polvere di FoodSeries è esattamente questo. Ti va di scoprire come questo prodotto può trasformare la tua alimentazione? Queste ricette con l’hummus ti daranno le idee di cui hai bisogno per iniziare.
Indice
Ricetta di hummus proteico alla curcuma

Ingredienti
- 200 g di ceci cotti e scolati
- 1 cucchiaio colmo di Curcuma in Polvere di EssentialSeries
- 1 spicchio d’aglio tagliato finemente
- 1 limone piccolo spremuto
- 1 cucchiaio piccolo di cumino in polvere
- 1 cucchiaio di olio EVO
- Sale
- Pepe nero
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 365,8kcal |
| Grassi: | 21,8g |
| di cui saturi: | 7,1g |
| Carboidrati: | 29,6g |
| di cui zuccheri: | 6,4g |
| Fibre: | 8,4g |
| Proteine: | 12,8g |
| Sale: | 4,5g |
Come preparare: Hummus di Curcuma
| Tempo di preparazione: | 5 minuti |
| Tempo di cottura: | 1 minuto |
| Dimensione della porzione: | 1 Ciotola |
| Numero di porzioni: | 1 |
| Stile di cucina: | Americana |
- Frullare i ceci con il limone, l'olio e la curcuma con frullatore o con un frullatore a immersione.
- Aggiungere sale, pepe nero e cumino a piacere. (Provare fino a trovare il gusto desiderato).
- Frullare fino a ottenere un composto più o meno uniforme.
- Servire con un altro filo d'olio sopra, noci tritate e semi di canapa.
- Accompagnare con pane integrale tostato.
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Perché preparare le tue ricette con l’Hummus proteico di HSN?
L’Hummus in polvere di HSN rivoluziona questo classico della dieta mediterranea, combinando il suo profilo nutrizionale tradizionale con la qualità richiesta da uno stile di vita moderno.
- Formulato con proteine di ceci, lenticchie e semi di zucca.
- Contribuisce all’aumento e al mantenimento della massa muscolare.
- Aiuta il mantenimento di ossa normali.
- Realizzato a partire dal 100% di chicchi di legumi, senza ingredienti artificiali.
- Include aceto di mele in polvere per ottenere il sapore leggermente acido caratteristico dell’hummus tradizionale.
- Disponibile in diverse versioni: originale e con proteine di lenticchie, tra le altre.
- Perfetto da usare in molteplici ricette, dai dip alle creme da spalmare.
- Non necessita di refrigerazione: si conserva perfettamente in un luogo fresco e asciutto.
- Maggiore durata di conservazione: essendo disidratato, il suo termine minimo di conservazione è molto più lungo rispetto a quello dell’hummus tradizionale.

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