Ad Halloween, dai un aspetto unico ai tuoi dolci tradizionali con un tocco verde e misterioso: il Brownie al Tè Matcha. Questa ricetta combina la consistenza densa e deliziosa del classico brownie con il colore vibrante e il sapore derlicato e terroso del tè matcha. Perfetta per sorprendere i tuoi ospiti con un dessert non solo spettrale e diverso, ma anche delizioso e ricco di antiossidanti. Sia che lo decori con dettagli spettrali o che lo serva semplicemente in tutto il suo splendore verdastro, questo brownie sarà al centro dell’attenzione in qualsiasi festa di Halloween!
Ingredienti
- 2 uova
- 1 banana grande
- 100 g di Burro di Anacardi Extra Cremoso di FoodSeries
- 50 g di Farina di Mandorle di FoodSeries
- 40 g di Farina di Avena di FoodSeries
- 15 g di Tè Verde Matcha in Polvere di EssentialSeries
- 30 g di anacardi crudi
- 2 misurini di Pudding Proteico gusto Crema Pasticcera di FoodSeries
- 70 g di latte
- 5 g di Tè Verde Matcha in Polvere di EssentialSeries (per la crema)
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 288,4kcal |
| Grassi: | 17,2g |
| di cui saturi: | 3g |
| Carboidrati: | 18,8g |
| di cui zuccheri: | 4g |
| Fibre: | 3,2g |
| Proteine: | 14,6g |
| Sale: | 0,2g |
Come preparare: Brownie al Tè Matcha
| Tempo di preparazione: | 12 minuti |
| Tempo di cottura: | 18 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1 |
| Numero di porzioni: | 6 |
| Stile di cucina: | Americana |
- Sbatti 2 uova in una ciotola.
- Schiaccia la banana e mescolala con le uova sbattute.
- Aggiungi il Burro di Anacardi e mescola bene.
- Setaccia la farina di mandorle, la farina d'avena e aggiungi il Tè Matcha in polvere.
- Incorpora gli anacardi tritati.
- Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo. Versa il composto in uno stampo in silicone.
- Inforna a 190ºC per 18 minuti.
- Togli il brownie dal forno e lascialo intiepidire prima di aggiungere la crema.
- Mescola il Pudding Proteico con il latte e il Tè Matcha fino a ottenere una crema senza grumi.
- Spalma la crema sul brownie e metti in frigorifero affinché si solidifichi.
- Grattugiaci sopra un po' di Cioccolato Fondente Iperproteico con Stevia.
- Taglia il brownie in porzioni e... buon appetito!
Facile da preparare - 100%
Ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Gusto - 100%
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