Ultimo aggiornamento: luglio 2026
Vogliamo parlarti con la trasparenza di sempre. Se sei qui, è perché hai notato che alcuni dei nostri prodotti hanno cambiato prezzo. In ogni caso, questa pagina esiste per fornirti tutti i dati.
Non ti daremo risposte vaghe. Mettiamo i numeri sul tavolo.
Indice
- 1 Cosa sta succedendo alle materie prime?
- 2 Perché il prezzo delle proteine aumenta? La vera causa: domanda e offerta
- 3 Cosa stiamo facendo in HSN?
- 4 Il costo reale di una dose: mettiamolo in prospettiva
- 5 Qualità e sicurezza: la nostra linea rossa
- 6 Alternative intelligenti per ottimizzare il tuo budget
- 7 In sintesi
Cosa sta succedendo alle materie prime?
Non si tratta di un problema logistico generale né di una giustificazione occasionale. È una reale crisi di disponibilità di ingredienti chiave:
- Proteine del siero del latte (Whey): il costo di mercato del WPC80 è aumentato del 60% in soli quattro mesi. Il prezzo della materia prima è quasi quadruplicato negli ultimi tre anni. I dati sono pubblici e verificabili su vespertool.com, la piattaforma di riferimento del settore. La maggior parte dei produttori europei risulta aver già venduto tutta la produzione disponibile, con acquirenti che si assicurano volumi per l’intero anno.
- Omega-3: le restrizioni alla pesca in Perù, principale produttore mondiale di olio di pesce, hanno ridotto drasticamente la disponibilità della materia prima, facendo aumentare notevolmente i costi all’origine.
- Creapure®: la domanda globale di questa creatina monoidrato di Alzchem (Germania) ha superato la capacità produttiva dell’azienda. Non c’è abbastanza Creapure® per soddisfare il mercato mondiale.
Perché il prezzo delle proteine aumenta? La vera causa: domanda e offerta
È vero che i conflitti internazionali — come la situazione in Iran o le tensioni nello stretto di Hormuz — hanno un impatto reale e un costo umano che non vogliamo in alcun modo minimizzare. Questi fattori possono incidere sui costi logistici ed energetici. Tuttavia, nel caso specifico delle proteine, la ragione principale è un’altra e vogliamo essere trasparenti: il problema di fondo riguarda la domanda e l’offerta.
1. Le proteine non sono più solo «una cosa da palestra»
Oggi le proteine si trovano in yogurt, gelati, snack, tortillas, chips e piatti pronti destinati al consumo di massa. Le grandi aziende alimentari competono ora per la stessa materia prima, ma gli impianti produttivi non sono cresciuti allo stesso ritmo della domanda globale.
2. I farmaci GLP-1 (come Ozempic) fanno aumentare la domanda
I medici stanno raccomandando in modo generalizzato il consumo di frullati di proteine del siero del latte ai pazienti che assumono questi farmaci, per prevenire la perdita di massa muscolare. In mercati come quello statunitense, ciò ha generato un volume di domanda enorme e completamente nuovo, che spinge i prezzi verso l’alto.
3. Il prezzo della materia prima è quasi quadruplicato
Il costo di mercato del WPC80 (Whey Protein Concentrate 80% Instant) è quasi quadruplicato negli ultimi tre anni, secondo i dati di Vesper. A questo ingrediente di base bisogna inoltre aggiungere aromi premium, edulcoranti, coloranti naturali, packaging, etichettatura, trasporto, lavorazione e i controlli di qualità secondo gli standard IFS Food che applichiamo a ogni lotto.
4. Questa situazione è globale
I principali marchi internazionali di nutrizione sportiva stanno già comunicando apertamente ai consumatori gli aumenti dei prezzi e le relative cause. Secondo quanto riportato da Vesper, alcuni marchi europei hanno comunicato pubblicamente aumenti del 42% nel costo della materia prima in soli sei mesi. Nessuno aumenta i prezzi perché lo desidera: il mercato non lascia altra scelta.
Le previsioni per i prossimi mesi non mostrano segnali di miglioramento. Non vogliamo allarmarti, ma preferiamo che tu lo sappia da noi prima che da qualsiasi altra fonte.
Cosa stiamo facendo in HSN?
Non siamo rimasti con le mani in mano. Abbiamo attivato tre linee d’azione per proteggere i nostri clienti:
- Assorbimento dei costi. Da mesi rinunciamo a una parte molto significativa del nostro margine affinché l’impatto sul tuo portafoglio sia minore. La materia prima aumenta del 60%; il prezzo per il cliente non aumenta del 60%. La differenza la assorbiamo noi. Stiamo operando con i margini più ridotti di sempre.
- Negoziazione diretta e acquisto di grandi volumi. Ottimizziamo la logistica e acquistiamo grandi volumi per limitare il più possibile l’impatto dei rincari dei fornitori.
- Aumento graduale per lotti, non tutto in una volta. Il prezzo di ogni gusto e formato cambia solo quando viene rifornito con un nuovo lotto prodotto al costo aggiornato. Finché resta disponibile lo stock del lotto precedente, il prodotto mantiene il prezzo precedente.
Ciò significa che, in questo momento, puoi trovare alcuni gusti a un prezzo e altri a un prezzo diverso all’interno dello stesso prodotto. Non è un errore: ogni prezzo riflette il costo reale della materia prima utilizzata per produrre quel lotto. Preferiamo procedere in questo modo perché, se un lotto è stato prodotto con una materia prima acquistata a un costo inferiore, non ci sembra giusto che tu paghi il prezzo del lotto successivo.
Il costo reale di una dose: mettiamolo in prospettiva
Sappiamo che vedere un prezzo più alto genera frustrazione. Ma vogliamo contestualizzare la situazione:
Un formato da 2 kg consente di preparare circa 66 dosi da 30 grammi. Al prezzo attuale e con le promozioni abituali, il costo per dose varia tra 0,82 € e 0,95 €. Meno di un euro per dose.
Quanto costano gli stessi 24 grammi di proteine scegliendo altre opzioni?
| FONTE | PER ~24 G DI PROTEINE | COSTO APPROSSIMATIVO |
| Evowhey HSN | 1 dose (30 g) | 0,82 – 0,95 € |
| Petto di pollo | ~130 g crudo | 0,95 – 1,10 € |
| Uova | 4 unità | 0,80 – 1,00 € |
| Tonno in scatola | ~1,5 scatolette | 1,50 – 2,00 € |
| Costata / carne di manzo | ~130 g cruda | 2,00 – 3,25 € |
| Yogurt proteico | 2 unità | 2,50 – 3,50 € |
| Barretta proteica | 1 unità | 2,00 – 3,50 € |
| Frullato RTD | 1 bottiglia | 2,50 – 4,00 € |
| Caffè (0 g di proteine) | 1 tazza | 1,30 – 1,80 € |
Anche al prezzo attuale, Evowhey eguaglia o migliora il costo per grammo di proteine del petto di pollo ed è significativamente più economica rispetto a qualsiasi altra alternativa. E questo senza considerare tre vantaggi che gli alimenti tradizionali non possono replicare:
- Biodisponibilità superiore. Le proteine del siero del latte presentano un indice DIAAS di 1,09 (standard FAO), rispetto a 0,91 del pollo o 0,92 della carne di manzo. L’organismo utilizza una quantità maggiore di proteine per ogni dose.
- Maggiore contenuto di leucina (~2,5-2,7 g per dose), l’amminoacido fondamentale che attiva la sintesi proteica muscolare.
- Praticità. 30 secondi di preparazione, facile da trasportare, senza necessità di cucinare o pulire. Le whey permettono di coprire quei momenti della giornata in cui ricorrere agli alimenti tradizionali non è praticabile.
Le whey non sostituiscono gli alimenti tradizionali — li integrano. Ma, per assumere i grammi di proteine aggiuntivi di cui hai bisogno ogni giorno, continuano a essere l’opzione più efficiente.
Qualità e sicurezza: la nostra linea rossa
Potremmo abbassare i prezzi utilizzando materie prime di bassa qualità, eliminando i controlli o mascherando le informazioni riportate sulle etichette. Ma questa non sarebbe HSN.
Il nostro stabilimento dispone delle certificazioni IFS (International Featured Standards), GMP e HACCP. Ogni lotto viene analizzato e tracciato. Lavoriamo con materie prime di elevata qualità e fornitori riconosciuti a livello internazionale.
Non abbiamo modificato neppure una virgola delle nostre formulazioni. Non abbiamo sostituito alcuna materia prima con un’alternativa più economica. L’unica cosa che è cambiata è il costo di ciò che acquistiamo.
Con gli attuali prezzi di mercato, quando trovi un formato di proteine del siero del latte a un prezzo significativamente inferiore rispetto a questi intervalli, vale la pena chiedersi: quale materia prima viene utilizzata? Qual è la sua concentrazione reale? Quali controlli di qualità vengono applicati?
Non intendiamo competere abbassando gli standard quando è in gioco la tua salute.
Alternative intelligenti per ottimizzare il tuo budget
Non tutto deve necessariamente passare dalle whey. Se cerchi opzioni efficaci e con prezzi più stabili:
- Proteine vegetali, dell’uovo o della carne. Fonti nutrizionalmente eccellenti, con prezzi più stabili nel contesto attuale e la stessa garanzia di qualità HSN.
- Creatina Monoidrato. Gli stessi controlli di purezza e sicurezza applicati a Creapure®, a un prezzo molto più accessibile e con maggiore disponibilità. Disponibile anche in diversi gusti. Novità: versione Ultrafine 500 mesh.
In sintesi
Se cerchi qualità, trasparenza, produzione propria, certificazioni e un prezzo onesto, HSN continua a essere la scelta migliore.Per noi, prezzo giusto non significa essere sempre i più economici. Significa offrire il massimo valore reale possibile per ogni euro speso. E su questo continuiamo a essere fermi.
Aggiorneremo questa pagina man mano che la situazione evolverà. Proprio come ti comunichiamo ogni aumento, ti comunicheremo anche ogni riduzione.
Grazie per la fiducia.
Il team HSN
Fonti utilizzate:
- Vesper, vespertool.com

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Capisco molto bene e conosco la vostra qualità e serietà, non è colpa vostra, continuerò con voi comunque, sperando nel prossimo mercato più equo
Grazie mille ?