Un’esplosione di sapore! Quinoa con Pollo al Curry.
Indice
Tips della ricetta: Quinoa con Pollo al Curry
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Dimensione della porzione: 1 Plato
- Numero di porzioni: 1
- Stile di cucina: Oriental
Ingredienti
- 200 g di petto di pollo
- 60 g di quinoa
- 1 carota
- 1/2 peperone verde
- 1/2 cipolla
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 1 cucchiaio di curcuma
- 3 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale
- Pepe
Informazione Nutrizionale per porzione | |
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Calorie: | 689kcal |
Grassi: | 30g |
di cui saturi: | 2,6g |
Carboidrati: | 51g |
di cui zuccheri: | 4g |
Fibra: | 5,5g |
Proteine: | 53,8g |
Sale: | 2,5g |
Come preparare: Quinoa con Pollo al Curry
- Aggiungere il curry, il sale e la curcuma, e mescolare bene. Cuocere per 3-4 minuti, mescolando spesso.
- Aggiungere la quinoa e l'acqua. Mescolare bene
- Quando inizia a bollire lasciare sobbollire.
- Coprire la padella e lasciar cuocere per 12-15 minuti. L'acqua deve evaporare tutta.
- Nel frattempo cucinare il pollo, precedentemente tritato, in un'altra padella. Aggiungere sale e pepe.
- Una volta pronto, impiattare.
Valore nutrizionale - 100%
Sapore - 100%
Disponibilità degli ingredienti - 100%
Veloce da realizzare - 100%
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