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Una ricetta per trascorrere un delizioso pomeriggio autunnale facendo merenda con una prelibatezza: Palline Autunnali con Batata e Cocco, deliziose!
Ingredienti
- 1 Batata
- 80 g di Cocco Fine Essiccato in Polvere di FoodSeries
- Sciroppo di Caramello FoodSeries
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 48kcal |
| Grassi: | 2,9g |
| di cui saturi: | 2,6g |
| Carboidrati: | 4,9g |
| di cui zuccheri: | 1,4g |
| Fibre: | 1,1g |
| Proteine: | 0,6g |
| Sale: | 0,03g |
Come preparare: Palline Autunnali
| Tempo di preparazione: | 8 minuti |
| Tempo di cottura: | 8 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1 Palla |
| Numero di porzioni: | 18 |
| Stile di cucina: | Europea |
- Tagliare la patata dolce a cubetti e cuocerla per circa 8 minuti nel microonde alla massima potenza, in un contenitore LEKUE o adatto a questa cottura, oppure in forno avvolta nella carta stagnola ma la cottura impiegherebbe più tempo, circa un'ora.
- Tirare fuori la batata cotta e con l'aiuto di una forchetta schiacciarla fino ad ottenere una purea.
- Aggiungere lo sciroppo a piacere e i 60 g di cocco grattugiato e mescolare fino ad ottenere un composto uniforme.
- Formare delle palline con l'impasto e passarle nel resto del cocco grattugiato.
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Valutazione Palline Autunnali
Veloce da fare - 100%
Ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Sapore - 100%
100%
