Pancakes per Vegani

Melanie Ramos 1 min. di lettura Spuntini sani e fitness facili e veloci Lascia un commento

I pancakes tradizionali vengono normalmente elaborati con uova e farina d’avena. Tuttavia, questa ricetta non prevede le uova perché orientata specialmente ai vegani. Ricetta di Pancakes per Vegani.

Indice

1
2 Ingredienti
3 Come preparare: Pancakes per Vegani

Ingredienti

2 Banane
1 bicchiere di Bevanda Vegetale (di mandorle, d'avena, di soia...)
30g di Farina d'Avena Istantanea di FoodSeries
30g di Farina di Riso di FoodSeries
1 cucchiaio di Olio Extra Vergine di Cocco Biologico di BioSeries
1 Pizzico di Sale e Cannella

Informazioni Nutrizionali per porzione
Calorie:	193,9kcal
Grassi:	10,9g
di cui saturi:	7g
Carboidrati:	41g
di cui zuccheri:	15g
Fibre:	4g
Proteine:	6,9g
Sale:	2g

Come preparare: Pancakes per Vegani

Tempo di preparazione:	12 minuti
Tempo di cottura:	8 minuti
Dimensione della porzione:	1 Pancake
Numero di porzioni:	2
Stile di cucina:	Americana

In una ciotola mischiare le due farine insieme al sale e alla cannella.
Aggiungere la bevanda vegetale e l'olio di cocco, mescolare con l'aiuto di una frusta.
Schiacciare le banane in una ciotola a parte, e poi versarle nell'altro composto.
Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare un po' di olio di cocco su una padella antiaderente, aspettare che si riscaldi bene, dopodiché versare un po' di composto. Regoliamo la quantità a seconda della dimensione e della quantità di pancakes che vogliamo realizzare.
Cuocere su entrambi i lati fino a che non saranno dorati.
Servire su un piatto, opzionalmente con un cucchiaio di miele!

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Valutazione Pancakes per Vegani

Gusto - 100%

Valori Nutrizionali - 100%

Reperibilità degli ingredienti - 100%

Veloce da preparare - 100%

100%

Valutazione HSN: 5 /5