Una ricetta per i più veggie. Se ti piacciono i broccoli, adorerai questa deliziosa combinazione per iniziare la giornata con energia, o come succulento snack di metà mattina o come merenda. Pancake di Avena e Broccoli.
Indice
Tips della ricetta: Pancakes di Avena con Broccoli
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 6 minuti
- Dimensione della porzione: 1 Pancake
- Numero di porzioni: 5
- Stile di cucina: Americana
Ingredienti
- 300g broccoli
- 60g di Farina di Avena Istantanea di FoodSeries
- 4 albumi d'uovo
- 150ml di bevanda vegetale
- 1 cucchiaiata di olio extra vergine d'oliva
- 1 pizzico di sale
Informazioni Nutrizionali per porzione | |
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Calorie: | 119,8kcal |
Grassi: | 3,8g |
di cui saturi: | 0,6g |
Carboidrati: | 13,6g |
di cui zuccheri: | 2,5g |
Fibre: | 2,2g |
Proteine: | 7,8g |
Sale: | 0,6g |
Come preparare: Pancakes di Avena con Broccoli
- Per prima cosa cuocere i broccoli. È consigliabile utilizzare uno speciale contenitore adatto alla cottura microonde o, in mancanza di esso, di cuocerli a vapore.
- Una volta pronti, in un bicchiere da frullatore mettere tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere una massa omogenea.
- Cuocere i pancake in una padella antiaderente.
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