Quiche fit di zucchina con lievito nutrizionale

Quiche fit di zucchina con lievito nutrizionale

Ti sorprenderà il sapore di questa squisita quiche di zucchine con un ingrediente speciale che sarà una vera scoperta. Continua a leggere, ti spieghiamo come prepararla:

Ingredienti

  • 2 uova piccole
  • 250 ml di bevanda vegetale
  • 1 zucchina media
  • ½ cipolla
  • Sale
  • Aglio in polvere
  • Pepe nero
  • ½ tazza di lievito nutrizionale
  • 1 piccola tortilla di grano integrale
  • Olio d'oliva
Informazioni Nutrizionali per porzione
Calorie:121,2kcal
Grassi:6g
di cui saturi:2,1g
Carboidrati:12,1g
di cui zuccheri:7,1g
Fibre:0,8g
Proteine:4,7g
Sale:0,8g

Come preparare: Quiche fit di zucchina con lievito nutrizionale

Tempo di preparazione:15 minuti
Tempo di cottura:18 minuti
Dimensione della porzione:1
Numero di porzioni:4
Stile di cucina:Francese
  1. Sbatti le uova con la bevanda vegetale in una ciotola e aggiungi le verdure saltate, il lievito alimentare e le spezie.
  2. Trita la cipolla e la zucchina e falle saltare in padella con un filo d’olio d’oliva e un pizzico di sale, finché non saranno morbide.
  3. Sistema la tortilla di grano in una ciotola (più piccola della tortilla) in modo che faccia da base.
  4. Cuoci in forno per 15-18 minuti a 190 ºC oppure nella friggitrice ad aria per 15-18 minuti a 170 ºC.
Valutazione Quiche fit di zucchina con lievito nutrizionale

Facile da preparare - 100%

Ingredienti - 100%

Valore nutrizionale - 100%

Sapore - 100%

100%

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