Zuppa di Noodles

Zuppa di Noodles

Per quelle fredde notti d’inverno in cui il lavoro e le altre occupazioni hanno esaurito completamente le tue energie. La zuppa di noodles ha la benedetta qualità che piace sempre. E’ calda, molto nutriente, ed è davvero buona. Se vuoi preparare una ricetta davvero light a basso contenuto di grassi, evita la pasta. Sicuro che sarà altrettanto deliziosa.

Tips della ricetta: Zuppa di Noodles

  • Tempo di preparazione: 12 minuti
  • Tempo di cottura: 25 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Bol
  • Numero di porzioni: 1
  • Stile di cucina: Americana

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 cipolla tritata
  • 4 tazze di brodo di pollo
  • 1 cucchiaino di pepe nero
  • 3 coste di sedano tritate
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere o due spicchi d’aglio
  • 3 carote tritate
  • 1 cucchiaino di aneto
  • Prezzemolo fresco
  • 1 pollo arrosto
  • 1 tazza di noodle
  • Crostini
Informazioni Nutrizionali per porzione
Calorie:368,2kcal
Grassi:12,6g
di cui saturi:2,4g
Carboidrati:19,7g
di cui zuccheri:1,2g
Fibre:2,4g
Proteine:44g
Sale:2,2g

Come preparare: Zuppa di Noodles

  1. In una pentola grande, versa un cucchiaio di olio di oliva e, quando sia caldo, aggiungi il trito di verdure.
  2. Soffriggere per almeno 4 minuti e togliere dal fuoco quando la cipolla sarà dorata e il resto delle verdure abbia una consistenza più tenera del normale.
  3. Quando il soffritto sarà pronto, aggiungi il brodo di pollo, il pepe nero, l’aglio e l’aneto. Cuoci a fuoco medio per 5-6 minuti.
  4. Mentre il brodo stà cuocendo, sminuzza il petto di pollo arrosto. Avrai bisogno solo della metà per cui potrai conservare il resto per preparare una gustosa insalata.
  5. Conserva la pelle del pollo e mescolala con i noodles.
  6. A questo punto, cuoci i noodles a parte con una tazza di brodo per 10 minuti.
  7. Quando sarà pronto, ritira la pelle e versa i noodles nella pentola del brodo grande.
  8. Aggiungi il pollo sminuzzato e condisci a piacere.
Valutazione Zuppa di Noodles

Veloce da fare - 100%

Facile disponibilità di ingredienti - 100%

Sapore - 100%

Valore nutrizionale - 100%

100%

Valutazione HSN: 5 /5
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Su Javier Colomer
Javier Colomer
"Knowledge Makes Stronger", il motto di Javier Colomer, è la sua più chiara dichiarazione di intenti che esprime le sue conoscenze e la sua esperienza nel campo del fitness.
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