Rame – Il minerale basilare per la salute dell’organismo

Il rame è uno dei minerali più importanti per il tessuto connettivo dell’organismo. Svolge un ruolo essenziale nella crescita delle ossa e nella pigmentazione del capello e della pelle.

Cos’è il rame?

Il rame è fondamentale per la salute poichè si incarica di mantenere la struttura e la elasticità del tessuto congiuntivo dell’organismo.

Un tessuto connettivo sano si riflette in una pelle luminosa e bella, in ossa forti e in vasi sanguigni elastici. Il rame ha effetti anche sulla pigmentazione cutanea e dei capelli.

Il rame è un oligoelemento essenziale per la vita. Combatte i germi e previene l’insorgenza delle malattie.

Trattandosi di un oligoelemento deve essere assunto con il cibo.

Riassumento, il rame…

Proprietà del rame

Nel corpo umano di un adulto, esiste una percentuale di rame pari a 100-150 milligrammi ripartita principalmente nel cervello, organi interni, muscoli e scheletro.

Una delle proprietà più importanti del rame consiste nel combinare le diverse proteine ed enzimi, proteggendo l’organismo dagli effetti dannosi dei radicali liberi.

Inoltre, il rame ha effetti anche sulla pigmentazione cutanea e dei capelli. Interviene nella sintesi della melanina, un pigmento naturale che dona colore alla pelle e ai capelli.

Una carenza di rame può causare una diminuzione di produzione di melanina e dar luogo a problemi cutanei, come le macchie.

Per quanto riguarda i capelli questa carenza si manifesta con la comparsa di capelli grigi. Il rame favorisce la cicatrizzazione delle ferite e aiuta lo sviluppo delle ossa, del tessuto connettivo e delle fibre nervose.

Fondamentale per il tessuto connettivo

Il rame prende parte alla sintesi del collagene, la proteina che fornisce stabilità e solidità al tessuto connettivo (muscoli, tendini, pelle, articolazioni, ossa, ecc.).

Il rame è altresì essenziale per preservare il corretto funzionamento del sistema immunitario ed una buona fertilità.

La carenza di questo oligoelemento può provocare infertilità maschile e femminile, potendo dar luogo ad una scarsa qualità dello sperma o problemi di ovulazione nelle donne.

Chi deve consumare rame?

Alimenti ricchi in rame

Il rame, essendo un oligoelemento naturale, viene assunto attraverso gli alimenti.

Tra gli alimenti a maggiore contenuto di questo elemento troviamo le viscere, in particolare il fegato (soprattutto fegato di vitello e fegato di manzo) frutti di mare, come l’aragosta e i cereali integrali, in particolar modo il grano saraceno.

Quando non si assume sufficiente rame attraverso la dieta, esso può essere compensato attraverso l’assunzione di integratori alimentari.

Carenza di rame nell’organismo

Una carenza di ferro provoca una diminuzione nell’assorbimento del ferro che può manifestarsi tramite:

Come assumere il rame

I bambini di meno di 7 anni necessitano di 0,5 -1,0 milligrammi di rame al giorno, mentre gli adulti e i bambini con più di 7 anni hanno bisogno da 1 a 1,5milligrammi di rame al giorno.

Va assunto con regolarità in associazione ad una dieta equilibrata e salutare.

Opinione degli esperti

Vari studi clinici dimostrano che una patologia come quella dell’Alzheimer può essere causata, in parte, da una mancanza di minerali come il rame e lo zinco.

Fonti bibliografiche

• Yasui T, Ehrhardt RM, Bowman GR, Vázquez-Añon M, Richards JD, Atwell CA, Overton TR. Effects of trace mineral amount and source on aspects of oxidative metabolism and responses to intramammary lipopolysaccharide challenge in midlactation dairy cows. Animal. 2018 Oct 16:1-9. doi: 10.1017/S1751731118002525.

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