Melanzane Ripiene

Melanzane Ripiene

Piatto speciale dedicato alla Dieta Paleo o alla dieta a basso consumo di carboidrati: Melanzane Ripiene.

Tips della ricetta: Melanzane Ripiene

  • Tempo di preparazione: 12 minuti
  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Dimensione della porzione: 1/2 Berenjena
  • Numero di porzioni: 4
  • Stile di cucina: Española

Ingredienti

  • 300 g carne macinata
  • 2 melanzane
  • 40 g Formaggio Gouda
  • 1/2 Cipolla
  • 1/2 peperone rosso e 1/2 verde
  • 2 Spicchi d'aglio tritati
  • 2 cucchiai di Olio d'oliva
  • Sale
  • Pepe nero
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:178,8kcal
Grassi:8,4g
di cui saturi:3,5g
Carboidrati:5,3g
di cui zuccheri:2,6g
Fibra:2,7g
Proteine:20,5g
Sale:1,1g

Come preparare: Melanzane Ripiene

  1. Sbucciare le melanzane per lungo ed estrarre la polpa. Intanto, in una padella aggiungere l'olio e cucinare la carne, aggiungendo sale e pepe.
  2. In un'altra padella mettere tutte le verdure e cuocerle.
  3. Una volta ammorbidite le verdure, aggiungerle alla padella con la carne e finire la cottura.
  4. Riempire le melanzane, cospargerle con un po' di formaggio e gratinarle in forno per 10 minuti.
Valutazione Melanzane Ripiene

Veloce da fare - 100%

Facile reperibilità degli ingredienti - 100%

Valore nutrizionale - 100%

Sapore - 100%

100%

Valutazione HSN: 5 /5
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Su Javier Colomer
Javier Colomer
Con il motto “Knowledge Makes Stronger” Javier Colomer espone la sua più chiara dichiarazione di intenti per esporre le sue conoscenze e la sua esperienza all’interno del panorama Fitness. Il suo sistema di allenamento BPT lo conferma.
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