Ti piacerebbe questa ricetta delle patate arrosto con uovo solo guardando la foto? Credo di si! Eccola qui, pronta da preparare per la cena.
Ingredienti
- 4 Uova
- 2 Patate medie
- 1/2 Cipolla
- 30 g di Formaggio Gouda
- 2 spicchi d'aglio tritati
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Erba cipollina q.b.
- Sale
- Pepe
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 209,1kcal |
| Grassi: | 12,3g |
| di cui saturi: | 3,8g |
| Carboidrati: | 15g |
| di cui zuccheri: | 1,2g |
| Fibre: | 1,3g |
| Proteine: | 9,6g |
| Sale: | 1,1g |
Come preparare: Patate Arrosto con Uova
| Tempo di preparazione: | 12 minuti |
| Tempo di cottura: | 20 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1/2 Patata |
| Numero di porzioni: | 4 |
| Stile di cucina: | Americana |
- Arrostire le patate al forno (40 minuti a 180°). Quando sono pronte, rimuovere con l'aiuto di un cucchiaio gran parte del contenuto, lasciando abbastanza spazio per l'impasto e l'uovo.
- Soffriggere la cipolla con l'aglio e aggiungere la parte rimossa della patata.
- Una volta pronto, riempire ogni patata con l'impasto appena preparato.
- In ogni patata aggiungere un po' di formaggio e infine l'uovo in cima.
- Infornare nuovamente, per 15 minuti a 160°, fino a quando le uova saranno cotte.
Veloce da fare - 100%
Facile reperibilità degli ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Sapore - 100%
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