Budino al Cioccolato e Arachidi

budino al cioccolato e arachidi.

Tips della ricetta: Budino al Cioccolato e Arachidi

• Tempo di preparazione: 12 minuti
• Tempo di cottura: 20 minuti
• Dimensione della porzione: 1 Ciotola
• Numero di porzioni: 2
• Stile di cucina: Americana

Ingredienti

• 50ml di latte scremato.
• 4 albumi d'uovo.
• 4g di Gomma di Xantano di FoodSeries
• 3 Dosatori di Cacao Magro in Polvere di FoodSeries
• 2 Dosatori di Burro di Arachidi in Polvere di FoodSeries
• Cannella in stecche
• Sucralosio in Polvere di FoodSeries
• Cannella in polvere

Come preparare: Budino al Cioccolato e Arachidi

1. Riscaldare il latte con la cannella in stacche, fino a quando non inizia a bollire.
2. In una ciotola, aggiungere il resto degli ingredienti versando il latte poco a poco.
3. Mescolare bene, si pussono utilizzare fruste elettriche o simili.
4. Deve risultare un composto ben compatto (consistenza budino).
5. Lasciar riposare in frigo.
6. Spolverare con cannella al momento di servire.