Palline di Formaggio

Questa ricetta è un gustoso snack salutare, che potremo gustare in qualsiasi momento della giornata.

Tips della ricetta: Palline di Formaggio

• Tempo di preparazione: 12 minuti
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Dimensione della porzione: 1 Pallina
• Numero di porzioni: 6
• Stile di cucina: Americana

Ingredienti

• 1 misurino di farina d'avena istantanea gusto neutro di FoodSeries
• 30g di formaggio grattugiato basso in grassi
• 1 uovo
• 2 albumi montati a neve
• Sale rosa
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• 1 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1 cucchiaino di origano secco
• ½ cucchiaino di pepe nero macinato

Come preparare: Palline di Formaggio

1. Montare gli albumi a neve. Conservare.
2. In una ciotola, sbattere le uova.
3. Aggiungere la farina d'avena e mescolare bene.
4. Integrare gli albumi montati, poco a poco.
5. Aggiungere le spezie e infine, il formaggio.
6. Versare in uno stampo per muffins e infornare a 180º C per 15 minuti.