Blog di Fitness, Nutrizione, Salute e Sport | Blog HSN Nel Blog di HSNstore troverai consigli sul Fitness, sport in generale, nutrizione e salute – HSNstore.com 
Se cerchi un modo diverso per gustare la quinoa, questa ricetta di quinoa croccante con spezie diventerà una delle tue preferite. Con ingredienti semplici come aglio, paprika de la Vera e pepe nero, otterrai un piatto ricco di sapore, dalla consistenza croccante e 100 % salutare. Perfetta come contorno, da aggiungere alle insalate o da gustare come snack nutriente.
Ingredienti
- 1 tazza di quinoa blanca
- Olio d'oliva
- 750 ml di acqua
- Aglio in polvere
- Paprika de la Vera
- Pepe nero
- Sale
| Informazioni Nutrizionali per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 40,8kcal |
| Grassi: | 0,8g |
| di cui saturi: | 0,3g |
| Carboidrati: | 7g |
| di cui zuccheri: | 0,2g |
| Fibre: | 0,7g |
| Proteine: | 1,4g |
| Sale: | 0,2g |
Come preparare: Quinoa croccante
| Tempo di preparazione: | 10 minuti |
| Tempo di cottura: | 1 ora 10 minuti |
| Dimensione della porzione: | 1 porzione |
| Numero di porzioni: | 10 |
| Stile di cucina: | Mediterranea |
- Lava e scola la quinoa.
- Versa un filo d’olio in una casseruola, aggiungi la quinoa e cuoci per qualche minuto.
- Aggiungi 750 ml di acqua calda.
- Copri con il coperchio e lascia cuocere a fuoco basso per circa 20 min.
- Spegni il fuoco, togli dal fornello e lascia riposare qualche minuto.
- Condisci la quinoa con aglio in polvere, paprika de la Vera, pepe nero e un pizzico di sale.
- Distribuiscila su una teglia rivestita con carta forno e inforna per 45-50 min.
- Mescola di tanto in tanto per evitare che si bruci.
- Tirala fuori e lasciala raffreddare completamente prima di conservarla.
Valutazione quinoa croccante
Facile da preparare - 100%
Ingredienti - 100%
Valore nutrizionale - 100%
Gusto - 100%
100%
