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Qualche giorno fa avevo voglia di preparare una merenda pre-allenamento diversa ed ho pensato alle tipiche palline energetiche di burro d’arachidi. Quale miglior modo di accompagnare le palline con cioccolato e caramello? Energy Balls di Burro d’Arachidi per una merenda proteica!
Tips della ricetta: Energy Balls di Burro di Arachidi, Proteina di Cioccolato e Caramello
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Dimensione della porzione: 1 Pallina
- Numero di porzioni: 9
- Stile di cucina: Americana
Ingredienti
- ½ tazza di Farina d’Avena
- 1 tazza di datteri snocciolati
- ½ tazza di burro di arachidi cremoso
- ½ tazza di Evowhey 2.0
- 1 cucchiaiata di cacao magro in polvere
- 1 cucchiaiata di Sciroppo di Caramello (opzionale)
- 3 cucchiaiate d’acqua
| Informazione Nutrizionale per porzione | |
|---|---|
| Calorie: | 815kcal |
| Grassi: | 31,5g |
| di cui saturi: | 10,5g |
| Carboidrati: | 69,5g |
| di cui zuccheri: | 29,5g |
| Fibra: | 8g |
| Proteine: | 64,5g |
| Sale: | 0,4g |
Come preparare: Energy Balls di Burro di Arachidi, Proteina di Cioccolato e Caramello
- Mettere tutti gli ingredienti in un mixer e triturare fino ad ottenere una miscela omogenea.
- Si formerà una palla con una consistenza spessa, con la quale faremo delle piccole palline.
- Se la miscela è troppo compatta aggiungeremo un poco d’acqua; se troppo liquida del burro di arachidi.
- Una volta che le palline saranno pronte le metteremo in frigorifero per 30 minuti.
E dopo mezz’ora, avremo un pre-workout perfetto per non farci mancare l’energia. Oltre ad avere tantissime proteine, sono super facili da preparare e portare ovunque, per cui sono l’opzione perfetta per uno snack di metà mattina o come merenda.
